小時候最常見的就是自行車載的雪糕盒，用被子包著。壹打開盒子，冰淇淋的牛奶味隨著空調撲面而來，沒有壹個孩子能抗拒它們的魅力。
我喜歡像冰磚壹樣方的簡單冰淇淋。有奶油和巧克力兩種口味。那時候，避暑納涼是我們的寶！
冰淇淋的包裝紙真的很簡單，其實就是壹張薄到幾乎透明的紙。每次吃雪糕，最討厭的就是像膏藥壹樣粘在雪糕上的包裝紙，往往要費很大力氣才能從雪糕上剝下來。往往雪糕都快化了壹半了，還有壹大張包裝紙固執地粘在上面，不肯離開，急得我們都想用手去撓！
其中，更有不耐煩的孩子已經不顧壹切地吞下了帶冰渣的紙，然後反復吐出嘴裏含著的包裝紙，非常“吃葡萄不吐葡萄皮，吐葡萄皮不吃葡萄”。
在當時，紅小豆冰糕是壹種新鮮稀有的品種。每次從賣冰棍的老婆婆手裏接過紅小豆冰糕，我和我的朋友們都要先非常虔誠地看壹眼，然後開心地放進嘴裏，即使冷得舌尖發麻，也絕不會輕易放手。
說到小豆冰糕，最棒的是冰糕頂端兩排亮晶晶的小豆，沙沙作響，甜甜的。運氣好的話會遇到三排小豆。那樣的話，我們會興奮的跳起來歡呼！但是，冰棍小販偷工減料的技巧，總讓我們歡呼的可能性比中彩票還低。
當時冰淇淋界的奢侈品，是我們心中無可替代的娃娃頭冰淇淋。是用意大利進口的幾條生產線做出來的，很洋氣。當時的價格是壹元，當時的紅豆冰糕才三毛錢。
吃娃娃頭冰淇淋最糾結的就是先吃帽子還是先吃頭。這種冰淇淋就像壹個天然的表情包，打開之前我們根本不知道有什麽驚喜在等著我們。
如今，記憶中的雪糕早已不見，就算有，也早已包裝得面目全非。
不知道大家有沒有發現，和以前相比，現在的冰淇淋似乎更難融化了，即使在室溫下放置很久也不會完全融化。食品添加劑在防止冰淇淋融化過快方面有很多作用。冰淇淋中的許多成分，如乳化劑、增稠劑、穩定劑等，都與抗融性有關。但是，孩子每開心地吃壹個冰淇淋，就相當於把這些添加劑都吃進了肚子裏。
我們要珍惜冰淇淋的美好回憶，然後告訴孩子，夏天壹定要少吃冰淇淋，因為添加劑太多了。
雖然現在的冰淇淋種類越來越多，但是我們已經沒有心情吃冰淇淋了，第三排小豆的快樂也再也找不回來了...
只記得童年那些熟悉而遙遠的夏日午後，悠悠的蟬鳴，大人手中搖曳的蒲扇。夏天的記憶因為冰淇淋的存在而變得完整。