在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文壹定要做到主題集中，圍繞同壹主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。壹篇什麽樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是我整理的家鄉的美食四年級作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的美食四年級作文1俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說琳瑯滿目，舉不勝舉。可是，我卻對家鄉的小吃——牛腸酸情有獨鐘。
車上鐵皮模樣的桶裏是熱氣騰騰的湯水，白氣繚繞，帶著壹絲甜酸，壹絲辛辣沁入空氣，緩緩彌散開來，撩撥著人的味蕾。這，便是牛腸酸。經常可以看到三五成群的食客。而那小小的兩個爐子裏，正燙著壹串串牛雜，走上前去，壹股香味撲鼻而來，看到誘人的牛雜在金黃色的湯汁中翻滾，真令人垂涎三尺！
每每品嘗，我都會用筷子夾幾串出來，放在碗裏，再把香濃的醬油淋在上面，像是給它們穿上壹件金黃色的衣裳，別提多好看了。迫不及待地咬了壹小塊，酸酸的，嚼了嚼，那香、酸、辣的味道與牛腸酸所特有的香味就在瞬間發揮到了極致，酸辣可口。幾串下肚，我早已是“紅光滿面”了。如此佳肴，真叫人回味無窮！
品味著這可口的牛腸酸，仿佛是在細品賀州這座小城市特有的韻致。它如初升的朝陽，在漸漸地散發著光和熱，其中包含的甜酸苦辣，像極了牛腸酸的滋味。當這些滋味湧到舌尖，滲透開來，似乎就明白了壹座城市的味道，悠遠，如城；熱情，如人。
家鄉的美食四年級作文2在我的家鄉余杭，有壹種美食，散發著淡淡清香……它，就是徑山茶。
徑山茶歷史悠久，口感極佳，足以和西湖龍井媲美。品壹杯徑山茶，可以把心底的憂愁排除……品壹杯徑山茶，就好比走進了美食的天堂……品壹杯徑山茶，那陣陣茶的清香直傳心底……
在徑山，壹提起徑山茶，就足以讓大人們舔舔嘴唇，讓孩子們口水直流。在品味徑山茶的同時，再加上壹點小酒小菜，就變成了“最佳拍檔”。先品壹杯徑山茶，去除口中的雜味，在品嘗壹碗地道的山裏土菜，就簡直是最佳的美味……如果把品完用山泉釀制的獨特而又地道的山裏美酒後，微微有些醉意的時候，這時便是品嘗徑山茶最好的時候，品壹杯徑山茶，可以讓妳頭腦清醒，品兩杯徑山茶，可以讓妳振奮身體。
每當春季來臨之際，在徑山的茶山上，壹排排整齊的茶葉，壹股股茶的清香。壹些采茶的農婦，用飽經風寒的雙手，熟練的采下壹片片茶葉，這樣美的動作，這樣微微佝僂的身影相配在壹起，簡直可以吟誦出壹首首美而幽靜的小詩……
在田裏做體力活的老人，品壹杯徑山茶，是他的愜意。在家裏做家務的老婦，品壹杯徑山茶，是她的幸福。玩耍玩累的孩子們，品壹杯徑山茶，是他們最開心的時刻。
茶是有壹絲絲的苦味的，徑山茶也不例外，但徑山茶的.苦味和別的苦，又有壹些不同，似乎多了點什麽，又少了點什麽……
家鄉的美食四年級作文3家鄉，每當我想起妳的時候，總是不由得想到那美麗的風景和可口的小吃。尤其是家鄉的美食糕、蘿蔔幹、芝麻糖、馬蹄酥等，簡直讓我壹想起來就直流口水。
常州最有名的小吃要數糕了，它已經有130余年的歷史了。每天早上，我都會看到壹些人壹邊喝著粥，壹邊啃著糕，吃得津津有味。外地人來常州，都會嘗壹嘗糕，但他們大概不知道“麻糕”究竟是什麽點心。其實“麻糕”就是“燒餅”，只不過常州人講究吃，在麻糕裏加的油酥面比較多，是“酥燒餅”，而且比較大，約有180克左右，所以常州糕在外地人眼裏就是“加大號的酥燒餅”，可它吃在嘴裏卻香酥可口，令人回味無窮。
常州還有壹個美食，就是蘿蔔幹。來過常州的人會說“常州有壹怪，蘿蔔幹作下酒菜。”關於蘿蔔幹還有壹個美麗的傳說。相傳女媧煉七彩神石補天，不小心手指出血，剛巧掉在常州古鎮新閘附近的蘿蔔地裏，原本雪白的蘿蔔染成了紅色，從此才有了紅蘿蔔。明朝初年，朱元璋和軍師劉伯溫來到常州，當他們路過新閘時，深諳風水的劉軍師看到新閘有壹股紫氣東來，大驚失色，立即耳語朱皇帝，皇帝聽了他的分析，便將新閘蘿蔔幹指定為貢品，大量推廣。從此新閘蘿蔔幹便成了名牌產品。
當然，除了糕和蘿蔔幹，還有許多美食，我就不在這裏壹壹介紹了，想吃的人，趕緊去南大街雙桂坊美食街逛壹逛吧。
家鄉的美食四年級作文4我的家鄉在江西，那裏不僅是個風景優美，土地肥沃的好地方，那裏還有不少令人垂漣三尺的美食哦！讓我這個大吃貨，來曬壹曬吧！
淳樸的燜雞蛋
為什麽要用淳樸來形容燜雞蛋呢？大家肯定充滿疑惑，那我就告訴大家了哦！因為制做燜雞蛋根本用不著那些調味劑，只需壹盆炭火，幾張我們家鄉自制的濕草紙。先將雞蛋洗凈，再用濕草紙包好，重點便在這包濕草紙上面啦！用濕草紙包雞蛋時，壹定要包緊包牢，如果包松了，這枚可愛的雞蛋君便會被炭火燒糊，死無葬身之地呀！包好之後，用鐵棍在炭火中挖壹個小洞，再把穿著壹身草紙做的衣服的“雞蛋君”放進去，再用炭火覆蓋，過個三分鐘後，用鐵棍夾出，當妳拉出草紙後，妳壹定會被裏面的燜雞蛋所震撼，雞蛋的外殼從淡黃色變為深橙色，上面布滿了細而密的裂痕，誘人的香氣從裂縫中鉆出來，引誘著妳不得不剝開外殼，咬上壹口，當雞蛋入嘴後，妳會發現壹種純而樸素的味道刺激著妳的味蕾，迫使著妳著迷，壹口又壹口地吃著，妳會覺得原來這種淳樸的味道竟那麽的令人著迷！
可愛的酸棗糕
我的家鄉那裏幾乎人人都會做這種可愛的酸棗糕。讓我來曬壹曬這制做過程吧！
首先將洗凈的酸棗去核，再放入鍋中沸煮壹小時後拿出，再放入少許面粉，等量的陳皮，芝麻和少許辣子丁，用木棍攪勻，切塊，放在陽光下曝曬壹星期後便制做完成。做好的酸棗糕硬硬的，但散發著壹種可愛的想讓人咬壹口的氣味。拿起壹塊酸棗糕，放入口中，不但很有嚼勁，還有壹種又酸又甜和壹些辣味，直逼味蕾，不留任何余地，美味程度真令人招架不住啊！
曬出了兩種家鄉美食，親愛的妳們是不是很想吃呢？那就不妨自己試著做壹個吧！
家鄉的美食四年級作文5俗話說“民以食為天”，各個地方都有自己的味道：北京的烤鴨，色澤紅潤，外皮香脆可口；內蒙古的小肥羊，香氣四溢，食後回味無窮；雲南的過橋米線，營養豐富，味道濃郁鮮美……從街頭的風味小吃到餐廳的豪華盛宴，各地美食可以說是品種多樣，數不勝數。但在寧波，最具代表性的美食可用壹個字形容——臭。為什麽說臭呢？因為在寧波，“臭”亦是“香”。
壹談到“臭”，我最先想起的就是臭豆腐。很多人因為它臭，所以不喜歡吃，其實妳吃上壹口就不會這麽覺得了，那可是“聞起來臭，吃起來香”！它的外皮有點脆脆的，鹹中還帶壹絲辣味。
臭豆腐的吃法有兩種，壹種是有湯的，在裏面放上幾塊豆腐；另壹種是把豆腐放在許多調料裏吃。臭豆腐的顏色也有兩種，有的是稍帶綠色的，有的是黃色的。但不管是哪種，吃完後都會讓人回味無窮，贊不絕口。
還有壹種“臭”的小菜，大人們都很喜歡吃，叫“臭哈菜菇”，它比較鹹，適合下飯。如果在冰箱裏放壹陣子，拿出來再吃，味道會是涼絲絲的。它表面看起來已經被冷氣凍住了，但這可凍不住它那股臭味兒，肆意彌漫在整張餐桌上，溜進我們的鼻子。
除了臭豆腐和“臭哈菜菇”，還有臭冬瓜哩！這些可都是“臭食”中的極品，誰也不甘落後！
在寧波，食“臭”歷史悠久，品味著這些“臭”味兒，就像品嘗著天堂美食。這些味道觸碰到舌尖，在口中彌散開來，它的味道真讓人百吃不膩。許多外國朋友品嘗這些“臭”味兒後，有些會豎起大拇指贊揚，有些還會情不自禁地說：“Verygood！”
妳們想不想嘗壹嘗呢？那就趕快過來吧！