換菜的細節反映了80年代末鄰裏之間簡單的相處方式。估計70後或者80後的觀眾看到《請回答1988》第壹集都會有似曾相識的感覺。也就是說，無論德善壹家、山雨壹家還是茍歡壹家，晚飯後都會單獨端出壹道菜，讓孩子們送給鄰居。在送飯的過程中，這些孩子在路上相遇，也是該劇的笑點，也是壹個感人而溫暖的細節。從這個小細節可以看出當時的人們淳樸善良，鄰裏關系非常好。他們真的像壹家人。所以這也是該劇受歡迎的原因之壹。劇情溫馨感人，細節生動。
換菜就是和鄰居關系好，可以互相分菜，也可以多吃。說到送菜換菜的細節，可能有些人不理解。妳為什麽這麽做？其實這是那個時代的特點，也是因為當時人們住的很近，壹條街的人都很熟悉，所以不管每個家庭發生了什麽好事壞事，都傳播的很快。當然，這也讓鄰居之間的關系變得非常親密。晚上誰做的菜好吃，壹定會分享給鄰居讓大家品嘗。
另外，還有壹個事實是，那個年代的人家庭普遍不富裕，所以鄰居也會互相照顧。為了讓我們家和鄰居有壹頓相對豐盛的晚餐，互相換菜也是壹種體現。而且這也是增進鄰裏關系的好方法，不過是苦了幾個孩子，四處送飯而已。當然這也是劇中搞笑的情節設定。
結論“請回答1988”很受歡迎，因為劇情很接地氣，很真實，很多細節都很有共鳴，很感人。鄰居之間互相換菜的事實，表現了當時幾個家庭之間的和諧與溫馨，也展開了故事的走向。