誰知道外面賣的蒙古烤串是什麽肉？

材料

裏脊250g，1包速炸醬(沙爹牛肉味)。

工作方法

1.將裏脊肉切成肉丁。

2.加入炸醬，攪拌均勻。

3.加入壹勺油，攪拌均勻

4.蓋上保鮮膜，腌制至少半小時。

5.把竹簽串在壹起，放在鍋裏煎。