1，瓜子要存放在幹燥陰涼的地方，打開的瓜子要密封。可以在包裝袋外面放壹個自封袋進行密封，盡可能趕走袋內的空氣，增強防潮效果；
2.剛炸好的熱瓜子需要冷卻後才能放入容器或袋子中，否則瓜子更容易受潮；
3、未吃完的瓜子密封存放在冰箱裏，不僅使瓜子酥脆，不易變質產生辣味，還能防蟲防鼠。
擴展數據:
恢復濕瓜子脆度的方法:
1、微波加熱法:微波加熱可以使瓜子吸收的水分輻射出來。方法:將瓜子均勻鋪在盤中，放入微波爐中3-4分鐘。註意火不要太大，不然瓜子容易糊。
2.凍幹法:將瓜子放在-18攝氏度的冰箱冷凍層中，可以吸收濕瓜子的水分，使其變幹變脆。方法:將未吃完的瓜子放在盤子裏放入冰箱冷凍層，12小時後取出。瓜子恢復脆脆的口感，就像新鮮的瓜子壹樣。
3、太陽照射法:夏季氣溫高，太陽照射也能使瓜子變幹，使瓜子變脆。方法:將瓜子攤在幹凈的盤子裏，越薄越好，直接曬到瓜子變脆。
鳳凰網-如何恢復潮濕瓜子的脆度？