為什麽說新2網是黑心平臺？

發泡法膨化數據比較幹海和鮮海參①鮮海參撈出後很難保存，既不能冷凍也不能常溫保存，需要立即加工。如果不馬上進行操作，就會融化成水，因為海參中含有“自溶酶”，離開海水太久或接觸油脂都會發生自溶。幹海參只要加工後存放在通風陰涼的地方，除去海參中的水分和雜質，可以保存1~2年，甚至更長時間。②購買加工好的鮮海參後，壹般都是在家裏煮。新鮮的海鮮壹般本身帶有細菌，不經過標準加工是不能吃的。個人烹飪的衛生條件和工藝水平不達標，在烹飪過程中很容易有細菌進入海參體內，大大降低了海參的營養。幹海參需要經過專業工廠加工，檢測符合國家食品安全標準，才能出售食用。加工前，需要用化學試劑對環境進行消毒。加工者需要持有健康證明，穿著專門的加工服，在開始加工前對身體各個部位進行消毒，從而杜絕細菌的滋生和疾病的傳播。(3)關於吸收新鮮海參的營養因為它上面覆蓋了壹層膠質，身體很難吸收。相比較而言，幹海參更容易被人體吸收。鮮海參的營養形態是最原始的，但要完全吸收並不容易。幹海參在加工過程中有特殊的工藝，改變了營養成分的結構。發泡後營養價值能更好的被人體吸收利用。只有被人體很好的吸收利用，才算是營養。中醫會建議體弱多病的人選擇“幹海參”而不是“鮮海參”。