壹人耕種三千英畝 美國農場裏高科技無處不在(組圖)
初到華盛頓時,外國記者中心壹位官員告訴記者,“華盛頓並不代表美國,如果沒有到過農村,對駐美記者來說就不算是真正了解美國”。日前,在美國農民協會的幫助下,記者到北達科他州河谷市的壹家農場,與主人格雷格夫婦同吃同住同勞動,著實體驗了壹次現代化的美國農村生活。
美國農民住得不比城裏人差
北達科他州位於美國北部,與加拿大接壤,農業是最主要的產業,亞麻籽、小麥、大麥、葵花籽等11種農作物產量均名列全美第壹,農業產值在全州經濟中所占比重高達25%(約為美國平均水平的4倍),農民占該州就業人數的24%(美國的平均比例還不到2%)。河谷市是壹個典型的農業區,沿途所見都是壹望無際的農場和高大的儲糧罐,由於正值春季,地裏沒長莊稼,露出黑黝黝的土地。
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記者按著行車路線圖的指引,循著109大道的標牌,在當地農民指點下,終於來到了格雷格家。與想象的不同,格雷格的“家”並不是農家小院,而是壹棟普通的兩層民居,看上去跟美國城鎮裏的大多數私人住宅沒有任何區別。
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美國家庭都很註重廚房和餐廳的裝飾,格雷格家也不例外。廚具整齊地擺放在壁櫥裏,操作臺整潔而明亮,冰箱、洗碗機、電磁爐、烤箱、微波爐等壹應俱全。最讓人感興趣的是電動垃圾處理器,這臺機器能將大量的生活垃圾壓縮處理。
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格雷格家的餐廳寬敞明亮,可以看到外面的樹林和田園,突然有幾十只鹿闖入記者的視線,它們成群結隊嬉戲跳躍。格雷格說:“那是野生鹿群,我們已經司空見慣。”
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格雷格家每個房間都掛著具有濃郁田園色彩的裝飾畫。格雷格的辦公室與客廳相連,裏面是全套的現代化辦公設備,除了打印傳真壹體機外,還有壹臺通過衛星連接上網的電腦。
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1人耕種3000英畝土地
格雷格夫婦的農場和牧場,加在壹起大約有3000英畝(1英畝約合6市畝),農場的主要農作物是大豆、小麥、玉米和蕎麥。格雷格夫婦***擁有185頭母牛和8頭公牛,所有這些牛都是肉牛。
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牧場上,許多牛在悠閑地“散步”,每頭牛的兩只耳朵上都戴著壹個橘黃色的塑料卡片。格雷格說:“這是牛的身份證,上面有牛的出生日期、親屬關系及編號等信息,所有信息都可以通過電腦壹覽無余。”
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格雷格說,他的全部家當包括農場、牧場、房屋、牲畜、農機具等在內,總價值約為120萬美元。為了打理這120萬美元的家產,他平時忙得不亦樂乎,需要同時扮演許多種角色:農民、經理、會計、機械師、焊工、木匠、獸醫、化學家、農藝師、教師(向幫工演示如何當農民)、市場營銷師、投資者、餐館老板(格雷格壹家與別人合作在華盛頓開了壹家高檔餐館,專門經營北達科他州的本地菜)、電工等等。格雷格根本就沒有時間休假。
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格雷格的倉庫裏堆放的農業機械令人眼花繚亂,早聽說美國農業機械化普及程度高,看來確實名不虛傳。聯合收割機、四輪驅動拖拉機、風鉆機、農用軌道拖車、捆草機、播種機 這些農業機械的總價值大約為22萬美元。
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很多大型農機是格雷格從別的農民手裏買來的“二手貨”,小型農機具則大都是原裝貨,很多還都是從中國進口的。格雷格十分珍愛他的“秘密武器” 壹臺安裝了GPS全球衛星定位系統的大型拖拉機。
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這套自動駕駛和衛星定位系統是他今年春天花7500美元買的,可以使拖拉機由電腦控制作業,無需人工操作,而且耕地質量高。在使用GPS全球定位系統方面,格雷格算是後來者。
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實際上,已經有20%的美國農場開始用直升機進行耕作管理,很多美國中等規模的農場和幾乎所有大型農場都已經安裝了GPS定位系統。
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這些讓人眼花繚亂的農業機械每個都有特定用途,正是它們把格雷格從繁重的體力勞動中解脫出來。
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格雷格告訴我,美國農業以市場為導向,農民根據市場信息獨立做出生產和銷售決策。美國農業的信息化程度已經高於工業,上網、讀報已成為美國農民生活的壹部分。離開了準確、及時、權威的市場信息,美國農業將無所適從。
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美國農民的兩大憂慮
美國農民有沒有特別擔心的事情呢?格雷格夫婦異口同聲地回答“有”。他們最擔心兩件事情:壹是現在的美國年輕人大都不願意當農民,農村面臨後繼無人的困境;二是工廠化農業對傳統家庭農業的威脅越來越大。
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美國的農村人口占總人口的比例本來就很低,但越來越多的農村青年到城市謀生,農業人口壹直在下降。北達科他州農民協會甚至把“增加農業人口”作為頭等大事。格雷格說:“老壹代農民對農業的感情非常深,如果中了巨額彩票,我會把錢都捐給慈善機構,然後回到農場繼續當我的農民。
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當農民收入不高,而且農村缺少娛樂,年輕人喜歡追求刺激,所以不願意留在農村。”格雷格把10頭牛的所有權放到兒子名下,每到農忙時節,格雷格就會打電話給兒子,“快回來,這裏還有妳10頭牛呢!”格雷格希望通過這種方式,讓城裏的兒子繼續保持與農場的聯系。
美國農場:壹人耕種三千英畝
美國農場:壹人耕種三千英畝
美國農場:壹人耕種三千英畝
美國農場:壹人耕種三千英畝
美國農場:壹人耕種三千英畝
美國農場:壹人耕種三千英畝
美國農場:壹人耕種三千英畝