深圳沙田和惠州的交界處在哪裏？

惠陽區。根據百度地圖，深圳沙田和惠州的交界處是惠陽區。廣東省惠州市所轄的惠陽區，位於廣東省中南部。因為地處廣州、深圳、香港之間，是客家聚居地，是客家文化的核心區。惠陽是客家聚居地，是客家文化的核心區域，在中華文化體系中占有重要地位。