1.在捷克，蘋果代表來年的預測。他們將切蘋果。如果第壹眼就能看到蘋果核，預示著來年好運。如果沒有，就意味著來年運氣不好。
2.在德國，蘋果代表著對孩子的贊美。傳說聖誕老人會裝扮成聖童坐著雙輪馬車四處遊蕩，然後觀察人們的行為。表現好的人，尤其是表現好的孩子，會在童鞋裏放很多蘋果、堅果、糖之類的獎品，表現不好的壞孩子會挨壹頓鞭子。