蛋糕的價值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質。吃起來很方便，是最常吃的糕點之壹。
蛋糕見證了人們生活中幾乎所有的快樂時光。生日、節日、慶典、婚禮都是錦上添花。日常人們也喜歡早餐吃蛋糕或喝茶。蛋糕有中式和西式兩種。它主要是雞蛋和糖經過攪打(充滿氣泡)和面粉混合制成糊狀，倒入模具，烘烤或蒸熟後形成的海綿狀體。蛋糕的種類很多，無論是中式蛋糕還是西式蛋糕，都有不同的類型和特點。