1.大棗:大棗含有豐富的鐵，有補血的作用，對缺鐵性貧血有很好的療效。每日可取適量大棗泡水或開水沖服，必要時也可與黃芪、黨參、當歸、阿膠等中草藥壹起服用。
2.豬肝:豬肝富含鐵，能促進體內血紅蛋白的合成，有補血的作用。適用於缺鐵性貧血患者。豬肝可以煮、炒、涮吃。
3.桑葚:桑葚含有豐富的鐵和維生素C，能促進紅細胞造血，有補血的作用，能緩解陰虛血虛引起的頭暈耳鳴、視物模糊等癥狀。
4.龍眼肉:龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，有補血的作用，能促進血紅蛋白的合成，還能緩解貧血引起的心慌、心悸、失眠、健忘等癥狀。
5.海帶:海帶富含鐵和維生素B2，兩者都是造血的重要物質。海帶中還含有壹種可以降低血液粘稠度的物質，所以適量食用海帶可以起到補血和防止血液凝固的作用。