和古雲；六畜豬第壹。豬頭是首座之首，作為祭品以示莊重。過去有很多“封建迷信活動”，用豬頭來祭祀。選豬頭時，首選面部有“長壽”皺紋以求好運，這種有特殊皺紋的豬頭被稱為“長壽頭”。有古籍為證。清代古武人的新年雜賦中寫著“歲末拜豬頭為俗，過了年仍飽飯。”在冬季至日之前，那些選擇‘長壽’等皺紋的人被稱為‘長壽豬頭’。"
許多現代人會向祭壇提供三種谷物和時令祭品。三獸在古代也叫泰獄，是古代祭祀用的供品。這三種動物被分成不同的大小。三大動物分別是羊頭、豬頭、牛頭，用於大型祭祀。五谷雜糧是糧食作物的總稱，包括大豆、芝麻、谷子、小麥、水稻等，象征五谷豐登。後來，人們認為羊和牛還有其他更好的用途(羊毛可用於紡織，牛耕地)，所以漸漸地豬頭成了祭祀的首選。
另壹方面，我們現在的清明祭祀是人們希望我們生命中擁有的東西歸逝者所有，於是想出了各種各樣的東西。這些東西都來源於我們的生活，豬因為吉利所以經常被用到。比如豬頭在江浙壹帶也被稱為利潤市場，豬在粵港澳地區也被人喜歡。豬頭和全豬是吉祥的~~ ~廣東豬舌被稱為“豬利”(意思是在“月”字旁邊加壹個利)。在北方也叫幸運~ ~ ~浙江沿海叫“賺到了”。廣東豬肝叫“豬跑”(在“月”字旁邊寫著跑)，豬耳朵叫“順風”~ ~ ~
本來當然要用整頭豬，但由於客觀條件不具備，往往把豬頭和豬尾當作整頭豬，意思是“有頭有尾”。有的地區加了四只豬蹄，或者壹只豬的內臟，或者壹團豬毛。它也意味著使用零作為整數。但是現在很多人用整豬來避拜，也不講究。僅僅壹塊烤肉也可以避免。
在中國除了我們，韓國人也是。他們認為豬會帶來好運，所以用豬頭祭祀。他們認為豬代表好運。所以很多人如果晚上夢到豬，第二天就會去買彩票。最近有人做了壹個彩票中獎者的調查，發現有超過壹半的人夢見了豬，去買彩票了。是不是很神奇？反正韓國人就是喜歡豬。古代朝鮮人祭祀時經常用豬頭作為祭品，這壹習俗壹直保留至今。電影或電視劇開拍前，劇組還會舉行有豬頭的儀式，希望工作順利進行。此外，人們還喜歡根據豬的形狀制作存錢罐。由此可見韓國人有多愛豬。