李伯清自1980年6月開始從事個體曲藝工作，主講評書，深受川渝兩地大眾喜愛。1992年參加全國“三書”比賽獲業余組金獎，1999年創作並演出的評書《徐洪剛熱血頌》獲四川省文化廳新節目展演二等獎，其自創散打評書在全國產生影響，多次參加四川省、成都市和中央電視臺的節目錄制和播出。先後錄制發行個人專輯盒帶21集。曾在20集電視連續劇《鬼城奇遇》、8集方言電視劇《三喜臨門》、四川方言賀歲影片《百萬彩票》、《麻將棒棒軍》中擔任重要角色。1998年在“川航杯”巴蜀笑星擂臺賽中獲特榮譽獎，被評為“巴蜀十大笑星”。2000年5月李伯清移居重慶，重慶市群眾藝術館接納他為該館曲藝輔導幹部。