海濤法師施食儀軌
若有比丘、比丘尼、優婆塞、優婆夷、童男、童女及諸人天，意欲受持此方便法者，應須召請盡十方界，壹切六趣，諸餓鬼神眾。當作是念：
壹、“南無佛陀耶、南無達摩耶、南無僧伽耶、南無本尊釋迦牟尼如來、南無安住大地菩薩眾、南無壹切龍天善神，願以威神加哀護助。我今召請十方剎土，盡虛空界，壹切六趣，餓鬼有情類，以三寶威神力故，悉至我所。”（語畢，面向東方，即誦普召請真言七遍。）
二、普召請真言
南ná無mó部bù部bù帝dì唎lì 伽qié哩lī哆duō哩lī 怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě（七遍）
三、解怨結真言
唵wèng三sān陀tuó啰là 伽qié陀tuó娑suō婆pó訶hē（三遍）
行者應當起大悲心而語之言：“汝當善聽，我今以此陀羅尼開汝咽喉，施汝清涼柔軟快樂，欲令汝等自恣飲食甘露美味。”
四、開咽喉真言
唵wèng步bù步bù底dī哩lī伽qié哆duō哩lī 怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě（七遍）
（誦此陀羅尼神咒滿七遍，觀想諸鬼等以此咒力，咽喉通息，猛火息滅，無復痛惱，身心泰然。）
五、變食真言
南nán無mó薩sà縛wá怛dá他tā哦yē哆duō 縛wā嚕lū枳zhī帝dì 唵wèng三sān跋bá啰là 三sān跋bá啰là 吽hòng（七遍）
（誦神咒七遍，瀉著樹下，觀想此食充塞虛空，周遍法界，是時十方壹切餓鬼，以陀羅尼威德力故，皆得食吃，亦不變化作膿血，亦無遮禁，自恣啖食，充足飽滿，滅饑湯火，身體安樂，無諸痛惱。）
六、甘露水真言
南nán無mó蘇sū嚕lū婆pó耶yě怛dá他tā哦yé哆duō耶yě
怛dá侄zhí他tā 唵wèng蘇sū嚕lū蘇sū嚕lū缽bó啰là蘇sū嚕lū缽bó啰là蘇sū嚕lū娑suō婆pó訶hē（七遍）
“觀想此水咒力加持，清凈湛然，周遍法界，令諸餓鬼咽喉自開，法界眾生壹時皆得甘露飲食，諸鬼神等充足飽滿，歡喜無量。”
七、念四如來名
南無多寶如來
(能破壹切諸鬼，多生已來，慳吝惡業，即得福德圓滿）
南無妙色身如來
(能破諸鬼醜陋惡形，即得色相具足）
南無廣博身如來
(能令諸鬼咽喉寬大，所施之食，恣意充飽）
南無離怖畏如來
(能令諸鬼，壹切恐怖，悉皆除滅，離餓鬼趣）
(三遍,此時四尊如來,出現在施食的四個角落)
八、普供養真言
唵wèng 哦yē哦yē曩nǎng 三sān婆pó縛wá 伐fá日rī啰là斛hòng（三遍）
九、施無遮食真言（默念偈言壹遍，咒語七遍）
早上施食的念：法力不思議慈悲無障礙七粒遍十方普施周沙界
唵wèng 度dù利lì益líng莎suō訶hē
中午施食的念：大鵬金翅鳥曠野鬼神眾羅剎鬼子母甘露悉充滿
唵wèng 穆mù帝dì莎suō訶hē
晚上施食的念：汝等鬼神眾我今施汝供此食偏十方壹切鬼神***
唵wèng 穆mù帝dì陵yì莎suō訶hē
十、回向偈
願以此功德普及於群生施者受食皆***成佛道
願生西方凈土中 九品蓮花為父母
花開見佛悟無生 不退菩薩為伴侶
如果施食的因緣不具足，也可以用壹杯水然後念開咽喉真言和甘露水真言撒甘露水！！！功德無量
念完之後可以將食物和水倒在比較幹凈的地上或者無人行處的角落或樹下(桃樹、石榴樹、柳樹除外)