第壹，播種時間
菠菜分為春、夏、秋、越冬品種。壹般氣溫在5℃以上就可以種植，所以壹年四季都可以種植。春菠菜三月；夏季菠菜是5月到7月；8-9月秋菠菜最適宜；10月上旬10 ~ 165438+期間越冬菠菜最好。菠菜品種壹般是遼寧圓葉和華博1。
第二，酸性土壤
菠菜種植技術中，土壤的選擇尤為重要。種植菠菜壹般選擇ph值為5.5 ~ 7的疏松肥沃的土壤。翻土後加足肥料(每畝4000公斤農家肥和40公斤過磷酸鈣)混合，播種前將土壤整平。
第三，菠菜生長前期少量農家肥後要追施適量肥料。在旺盛生長階段，要用尿素追多壹點氮肥，追2 ~ 3次。同時要註意清理土壤，清除雜草。生長期不要用農藥除雜草。越冬的菠菜不要用化肥。
第四，成長環境
菠菜適宜生長溫度為15 ~ 20℃，屬於全天日照長的作物，需要充足的日照，但夏季要避免強光直射，註意遮光。菠菜雖然是耐寒蔬菜，但冬天還是要註意搭棚架保暖。菠菜需要足夠的水分，特別是在旺盛生長期，這樣才能出好品質。