第壹個是大閘蟹！說起大閘蟹，大家腦海裏閃過的第壹個念頭可能就是貴！的確，大閘蟹體型巨大，肉質鮮美。隨著這幾年的炒作，它們壹度成為“奢侈品”，價格按照兩個算。前幾年5、6只大閘蟹賣7800，都要1000，可以說是堪比鮑魚的奢侈品了。但很多人可能不知道，在過去，大閘蟹是窮人吃的。當時糧食不足，很多人吃不上飯。家裏條件不好的人直接吃了大閘蟹！在我們爺爺奶奶這壹代，應該對這種情況深有感觸，但誰能想到，現在大家經濟生活條件好了，都能吃飽，大閘蟹也成了奢侈品，價格壹路上漲！
第二種是無鱗魚！80年代以前，很多人都拒絕這種無鱗魚，比如甲魚，鰻魚等等。當然，也可能是因為當時整個社會沒有那麽復雜的烹飪方式，味道略差，成為窮人的食物來源，只要自己抓到就能滿足。