第壹名:廣東
美食方面，很多人對廣東人的印象應該是什麽都敢吃，但還是不敢吃辣。廣東人的飲食很清淡。他們經常吃早茶，喝涼茶，更註重健康。廣東靠近大海。廣東人非常愛吃海鮮，他們經常吃海鮮。我相信沒有多少人會在海鮮裏加辣。粵菜的代表有腸粉、水煮雞等。看這些菜就知道很清淡。所以他們清淡的飲食習慣註定了他們不能吃辣，因為辣對身體的刺激很大。
第二名:福建
福建是廣東的鄰省，飲食習慣會互相影響，也差不多，以清淡為主。福建有名的佛跳墻和沙爹面清淡，很少吃辣。
第三名:上海
上海是國際大都市，小吃很多，但仔細觀察發現，在眾多小吃中很難找到辣的。上海人比較註重原味，很少吃辣。
第四名:海南
海南位於熱帶，天氣很熱。海南人會吃大量的椰子汁或其他水果來補充身體流失的水分和無機鹽。眾所周知，吃辣容易熱到出汗，對海南人來說是壹種負擔。熱天吃辣就是火上澆油。
雖然辣味會讓人上癮，但也不能壹味追求辣味，否則容易吃壞身體。