延吉被稱為“中國人參之都”，也是高麗參最大的銷售市場之壹，因此壹直以人參食品聞名。其中，延吉參雞湯美食是當地最著名的特色美食之壹。那麽，哪家延吉人參雞湯最好喝呢？
第壹家參雞湯店是孫嘉，壹家有近30年歷史的老店。這家餐廳位於延邊大學附近，特點是以壹點清湯為基調，加入新鮮的國產老雞、高麗參等好食材，味道清香。而且價格相對實惠。
第二家參雞湯店是“潤堂祖傳參雞湯”。這裏的特點是燉湯不能保存，也就是說只能就地烹制，充分體現了新鮮度和口感。此外，選用優質雞肉和高麗參作為原料，使得參雞湯味道更加鮮美。
第三家參雞湯店是“崔家”，是市區最有名的老字號之壹。崔家參雞湯引進現代化設施，在基礎湯底中加入高麗參、堅果、中藥等，更適合現代人的需求。最經典的湯保留了傳統的味道，滿足了不同人的口味需求。
總而言之，三家參雞湯店風格各異，各有千秋。妳可以去不同的店去品嘗，然後選擇妳喜歡的品牌。不難找到妳心目中最好的延吉參雞湯。