老人在超市摔倒死亡可以索賠嗎？超市索賠的依據是什麽？

這個需要根據具體情況而定。如果妳不小心滑倒了，和超市沒有任何關系。但是，如果有超市(比如超市剛拖完地，地上有水等。)，根據我國相關法律規定，經營者應當負有保障消費者人身、財產安全的義務，並承擔與其過錯相稱的侵權責任。承擔違反安全保障義務的賠償責任，應當符合下列條件:(1)行為人實施了違反安全保障義務的行為。(2)對負有安全保障義務的相對人造成人身傷害。老年人在超市購物時，如果超市違反了安全保障義務，當事人就會滑倒受傷。(3)受害人的人身損害事實與違反安全保障義務之間存在因果關系。(4)違反安全保障義務的行為人有過錯。《民法典》第1198條規定，賓館、商場、銀行、車站、機場、體育場館、娛樂場所等經營場所的群眾性活動的經營者、管理人或者組織者，未盡到安全保障義務，造成他人損害的，應當承擔侵權責任。第三人的行為造成他人損害的，由第三人承擔侵權責任；經營者、管理者或者組織者未盡到安全保障義務的，應當承擔相應的補充責任。經營者、管理者或者組織者承擔補充責任後，可以向第三人要求賠償。