我的咖啡柑橘拉爾夫咖啡公式
柑橘類濃縮咖啡的配方是意式濃縮咖啡、意式濃縮咖啡或意式濃縮咖啡,屬於濃咖啡類型。意式濃縮咖啡是指用高溫熱水和高壓,即大約90度的水溫和10 Pa的壓力,在短時間內從磨碎的咖啡粉中提取少量的咖啡,快速提取出大約25 ml的意式濃縮咖啡。制作方法是用極熱但不沸騰的熱水,通過高壓沖煮,研磨成極細的咖啡粉,制成咖啡。它是在意大利發明和發展的。它始於20世紀初,但在20世紀60年代中期之前,它只是壹種僅靠蒸汽壓力制成的飲料。直到彈簧杠桿式咖啡機的發明,濃縮咖啡才變成了今天人們所熟知的飲料。生產過程中使用的壓力通常為9至10個大氣壓或巴壓力。