審計質量控制是指審計組織和審計人員為確保審計質量，提高工作效率，而制定和運用的各項政策和程序。控制政策是指基本方針和策略。是采用科學的組織手段和技術方法，使各項審計管理工作和審計業務工作按預定目標和在規定程序中運作，以便達到規定的質量水平，提高審計工作水平和審計工作效率。審計質量控制包括計劃、實施、檢查、分析和反饋等壹系列活動。審計質量控制是保證審計質量的重要途徑。通過質量控制，可以降低風險，促進審計工作的發展，使審計工作適應企業內外部環境變化的需要。
控制程序是指具體措施和方法。它是駕禦、控制審計工作全過程，提高審計質量，確保實現審計目標的重要手段。
廣義上的審計質量，是指審計工作的優劣程度，或者說審計質量是滿足人們對審計結果運用的程度。
狹義上的審計質量是指壹個特定審計項目審計目標的實現程度和對相關職業規範的遵守情況。審計項目質量是審計質量的核心，抓好審計項目質量是審計質量的落腳點。
要提高審計質量，必須加強審計質量控制。
審計質量控制是壹個系統工程，只有對影響審計質量的各個要素進行全面的規劃和安排，才能形成壹個有效的質量控制體系。所謂審計質量控制體系，是指審計組織及其審計人員為加強審計質量控制，達到預期的質量標準而建立的相互關聯或相互作用的壹組要素。它包括實現審計質量目標的組織結構及物質手段、各機構的職責、工作標準和工作程序等。審計質量控制體系是切實提高審計質量，實現審計目標的重要保證。
作用：
(1)審計質量控制是保證獨立審計準則得到遵守和落實的重要手段。沒有質量控制，獨立審計準則的運用只能流於形式，無法達到預期的目的。
(2)審計質量控制是會計師事務所內部控制體系的重要組成部分，且在該體系中居於核心地位。註冊會計師職業界非常重視被審計單位內部控制及其對會計報表的影響，而作為審計實施主體的會計師事務所本身實際上也存在內部控制的問題。會計師事務所的內部控制從某種意義上講比被審計單位的內部控制重要得多，因為會計師事務所內部控制的失敗必將導致審計的失敗，審計的失敗將影響各相關方的利益。會計師事務所的內部控制如同其他企業壹樣，主要包括資產控制、會計控制和質量控制三大部分。
對會計師事務所而言，資產控制和會計控制的要求及內容，同其他企業的相關控制相比，並無實質性區別，都受財務制度和會計準則的約束，只是繁簡程度的不同。但應看到，會計師事務所的質量控制從某種意義上講比普通工商企業更加復雜，因為會計師事務所的業務質量並不完全取決於事務所從業人員的主觀努力，還深受被審計單位內控狀況、信用狀況等客觀因素的影響。不僅如此，會計師事務所的業務還隨時面臨激烈的同業競爭、廣泛的社會監督和法律訴訟案件的威脅。因此，會計師事務所的內部控制應以質量控制為重點。
(3)審計質量控制是會計師事務所生存和發展的基本條件，是整個註冊會計師職業贏得社會信任的重要措施。也就是說，質量控制的好壞不僅關系著會計師事務所的存亡，而且還直接關系到整個註冊會計師職業的存亡。