酒店員工工資包含哪個會計科目？

服務人員的工資屬於與酒店業收入直接相關的支出，應計入營業成本。

根據《旅遊餐飲服務企業會計制度》(財會字[1992]68號):

營業費用是指企業各業務部門在經營活動中發生的各種費用，包括運輸費、裝卸費、包裝費、保管費、保險費、燃料費、展覽費、廣告費、郵電費、水電費、差旅費、洗消費、材料消耗、折舊費、修理費、低值易耗品攤銷、工資、福利費、工作餐、服裝費以及業務部門人員的其他業務支出。