1983年畢業於廈門大學會計系，獲經濟學學士學位，在會計系留校任教；1986年畢業於加拿大達爾豪西（Dalhousie）大學工商管理學院，獲工商管理碩士（MBA）學位；1993年畢業於廈門大學會計系，獲管理學（會計學）博士學位；歷任廈門大學會計系講師、副教授、教授，系副主任、廈門天健會計師事務所首席合夥人、廈門大學管理學院副院長，廈門國家會計學院副院長。 黃世忠自2007年8月起任中國銀行獨立非執行董事。他還擔任廈門國際航空港股份有限公司、廈門國際港務股份有限公司(在香港聯合交易所上市)、廈門鎢業股份有限公司的獨立董事。