生豬安全承諾書範為確保出廠(場)豬肉完全合格，讓消費者買得放心、吃得放心，根據《動物防疫法》、《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規的有關要求，本屠宰企業向xx縣農業局及社會作出如下承諾:
第壹，遵守法律。嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國動物防疫法》、國務院《生豬屠宰管理條例》等相關法律法規的要求，嚴格按照標準組織生產，按照標準進行檢驗，確保豬肉產品質量安全。
第二，誠實守信。作為政府批準的生豬屠宰企業，我們將恪守職業道德，堅決杜絕和抵制壹切違法、違規、欺詐消費者的行為。
第三，嚴格收購。生豬收購嚴格執行索證制度。每頭豬進廠(場)時，必須具備動物產地檢疫證明、耳標、瘦肉精追溯單、車輛消毒證明等相關證明，確保證據相符，拒絕無產地檢疫證明、耳標、瘦肉精追溯單的豬，不得弄虛作假。
第四，嚴把質量關。建立嚴格的生豬準入和生豬產品出場登記制度；檢疫申報制度；疫情報告系統；消毒系統；無害化處理系統。
生產的肉類必須經檢疫合格，並加蓋檢疫驗訖印章，方可出廠(場)。確保不發生屠宰加工死豬、註水豬等違法行為，屠宰過程中檢疫的病害肉全部按要求進行無害化處理。
動詞 （verb的縮寫）屠宰檢疫。屠宰時，屠宰場必須提前六小時報檢，填寫報檢單，對屠宰的生豬按不低於3%的比例進行瘦肉品質自檢。屠宰場不按比例進行瘦肉品質自檢的，檢疫人員可以拒絕進行屠宰檢疫。檢疫人員必須對進廠生豬進行嚴格檢查，對無產地檢疫合格證明、耳標、瘦肉精追溯單的生豬，不得屠宰檢疫。
第六，實施可追溯性。建立生豬驗收制度和臺賬管理制度，實現肉品質量安全可追溯。
七、積極配合。積極配合政府有關部門的監督檢查，自願接受指導；完善統計報表制度，按規定按時報送各種數據和報表；發現未經檢疫或來源信息不全的生豬，有義務及時向當地動物衛生監督部門報告。
承諾單位(蓋章):xxx
企業負責人:xxx
監理單位(蓋章)xxx
20xx年x月x日
關於生豬安全的承諾書範為加強對養殖場生產活動的管理，預防、控制和撲滅動物疫病，保障動物及動物產品安全，促進養殖業健康發展，保障人體健康，維護公共衛生安全，本人自願作出以下承諾:
1.認真遵守《動物防疫法》等法律法規，依法合法生產經營。
2.嚴格按照要求真實、完整、準確地記錄各類水產養殖檔案。
3.嚴格按照處方和說明書使用動物用藥物；千萬不要過量、超劑量甚至濫用抗生素等藥物。不使用偽劣、過期、變質的獸藥，不使用偽劣、過期、不合格的飼料。
4.不得在動物飲水和飼料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等嚴禁使用的物質。
5.生產、飼養和銷售健康的豬、牛、羊等動物；在停藥期內，動物不得出售給屠宰經營者。
6.不要用未經高溫處理的“地溝油”和廚房剩菜來餵養畜禽。
7 .積極配合和接受畜牧獸醫部門的監督檢查。畜禽出欄前必須提前三天向當地動物衛生監督部門報驗，經檢疫合格並取得檢疫證明後，方可出售。
承諾單位:xxx
負責人(簽字):xxx
20xx年x月x日
關於生豬安全的承諾書範文三為規範我市肉類經營行為，加強生豬產品質量安全，確保人民群眾吃上“放心肉”，努力營造安全、衛生、放心的肉類食品消費環境，我市肉類批發經營戶鄭重作出以下承諾:
第壹，遵守法律。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》的要求，嚴格按照待宰生豬進貨查驗規則(生豬必須在下午6: 00出欄待宰)，並有生豬檢疫單和耳標，交易市場分配單等程序，確保豬肉產品質量安全。
第二，誠實守信。作為生豬屠宰經營者，我們將恪守職業道德，按照豬肉產品銷售區域要求，自覺維護豬肉產品正常流通秩序，嚴禁不正當手段惡意壓價和菜市場場外交易。
第三，實施可追溯性。為了配合菜市場的規範化管理，實行嚴格的索證索票制度，妳必須有兩證兩章和完整的票據(即動物檢疫證、肉品品質檢驗證、動物檢疫證、肉品品質檢驗證)才能進入菜市場，而且全程可追溯。
第四，嚴格檢查。宰前宰後應實行嚴格的檢疫制度。嚴禁康復豬、死豬流入市場屠宰。如發現偽造、變造的生豬檢疫單，應立即上報有關部門嚴肅處理，直至追究刑事責任。
第五，規範管理。原則上，屠宰後的豬當天不會存欄，確實需要留到第二天先屠宰。嚴禁庫存超過第三天，否則每天每人罰50元。情節嚴重的，除圈舍外，取消其進場屠宰資格。進場必須繳納屠宰保證金，5頭以下每天保證金1，000元，5頭以上每天2萬元。
我們企業主真誠接受有關部門和消費者的監督，歡迎各界人士提出批評。
承諾:xxx
20xx年x月x日
關於生豬安全的承諾書範甲方:xxx
乙方:xxx
為進壹步規範生豬進入X單位，提高我省生豬標準化生產水平和市場競爭力，保障xx市人民的安全健康，雙方特簽訂本安全書。
1.甲方應及時向乙方宣傳國家有關法律法規和xx市的有關規定，積極協調與xx的各方面關系，督促當地動物防疫監督機構做好乙方註冊會員單位生產、銷售等環節的監管和生豬檢疫工作。
2.在甲方的監督下，乙方應按照國家相關法律法規和xx市的相關規定，指導和監督會員單位嚴格按照國家和地方安全生產管理技術標準或規範開展生豬生產經營等活動，督促X市會員單位加強行業自律，確保所有供應X市的生豬衛生安全。
三。甲方按xx的要求為乙方在X辦理註冊手續，但乙方在X的所有會員單位必須經甲方驗收並通知xx獸醫衛生監督管理所批準後方可進入X。未經甲方確認有資格進入X的乙方其他成員單位不得以乙方名義進入X..如乙方會員單位需在X註冊，需經乙方同意，由乙方提出申請。
四。乙方X會員必須建立健全生豬防疫體系，規範生豬免疫、消毒、用藥、無害化處理、疫情處理等程序，確保生產過程中不使用瘦肉精等國家禁用物質，按標準化程序進行生產，同時接受當地縣(市、區)、市動物防疫監督機構的檢疫、檢測和監督。如乙方成員單位不接受監督，當地動物防疫監督機構有權拒絕簽發X入境手續，並按國家有關規定處理。
5.乙方應在X與會員公司簽訂生豬生產安全證書，如會員公司違反安全質量，不能保證所生產生豬的健康安全，應立即取消會員公司在X的註冊資格，並及時通知甲方。任何未經甲方確認以乙方名義進入X的乙方其他成員單位，壹經發現將嚴肅處理。乙方成員單位違反上述所造成的經濟損失和法律責任由乙方和成員單位承擔。
六、本書自簽字之日起生效，壹式三份，甲乙雙方各執壹份，xx市獸醫衛生監督管理所留存壹份。
授權代表簽字:xxx授權代表簽字:xxx
20xx年x月x日