賣牛肋排的供應商可以開牛肉的發票嗎？

賣牛肋排的供應商可以給牛肉開發票。根據查詢的相關公開信息，牛肋骨是牛的肋骨部分，屬於牛肉的範圍，開具發票時可以開牛肉。發票是指壹切單位和個人在購銷商品、提供或者接受服務以及從事其他經營活動中開具和收取的業務憑證。是會計核算的原始依據，也是審計機關和稅務機關執法檢查的重要依據。