采購流程：收集信息，詢價，比價、議價，評估，索樣，決定，請購，訂購，協調與溝通，催交，進貨檢收，整理付款。
采購員的工作職責主要有： 1.訂購單的下達。 2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調查。 4.查證進料的品質和數量。
5.進料品質和數量異常的處理。 6.與供應商有關交期、交量等方面的溝通協調。
采購員的基本素質要求： a. 較強的工作能力 采購是壹項相當復雜，而且要求很高的工作，采購員應具備的基本工作能力也相當的多樣化。采購人員必須具備較高的分析能力、預測能力、表達能力和專業知識水平。
a-1分析能力 由於采購員常常面臨許多不同策略的選擇與制定，例如物料規格、品種的購買決策、何者為企業所能接受的價格、物料如何運輸與儲存、如何管理才能得到消費者的回應。因此，采購員應具備使用分析工具的技巧，並能針對分析結果制定有效的決策。
首先，采購支出是構成企業制造成本的主要部分，因此采購員必須具有成本意識，精打細算，錙銖必爭，不可“大而化之”。其次，必須具有“成本效益”觀念，所謂：“壹分錢壹分貨”，不可花壹分冤枉錢，買品質不好或不具有使用價值的物品。
隨時將投入（成本）與回報告（使用狀況、時效、損耗、維修次數等）加以比較。 此外，對報價單的內容，應有分析的技巧，不可以“總價”比較，必須在相同的基礎上，逐項（包括原料、人工、工具、稅費、利潤、交貨時間、付款條件等）加以剖析判斷。
a-2預測能力 在現代動態經濟環境下，物料的采購價格與供應數量是經常調整變動的。采購員應能依據各種產銷資料，判斷貨源是否充裕；通過與供應商的接觸，從其“銷售”的態度，揣摩物料可能供應的情況；從物料價格的漲跌，推斷采購成本受影響的幅度有多大。
總之，采購員必須開闊視野，具備“察言觀色”的能力，對物料將來供應的趨勢能預謀對策。 a-3表達能力 采購員無論是用語言還是用文字與供應商溝通，都必須能正確、清晰表達采購的各種條件，例如規格、數量、價格、交貨期限、付款方式等，避免語意含混，滋生誤解。
面對忙碌的采購工作，必須使采購人員具備“長話短說，言簡意賅”的表達能力，以免浪費時間。“曉之以理，動之以情”來爭取采購條件，更是采購人員必須鍛煉的表達技巧。
b. 壹定的知識與經驗 采購員特別是管理人員至少應具備專科以上的學歷，因為接受過正式專科以下教育訓練的學生，其所具備的專業知識與技巧較能符合采購工作的需求。除此之外，采購員最好具有商學知識，如企業管理、流通業管理、流行商品或行銷等科系，並以曾修過商品資訊、統計、行銷、業務人員管理的人員尢佳。
b-1. 產品知識 無論是采購哪壹種物料，都必須要對其所欲采購的標的物有基本的認識。我們很清楚，壹個學化工機械並從事多年化工機械采購的人員因工作需而轉向電子元器件采購，盡管他從事采購已多年，但他仍會感到有些力不從心，如果他想盡快適應新角色就必須及時補充有關電子元器件方面的知識，補充的途徑很多，如自學、參加相關專業培訓班等。
壹些采購員認為，采購員不是搞研究開發的，而且往往有本企業工程技術人員及品管人員的協助，故不需掌握太多的專業知識，持有這種觀點的采購員必須認識到那些可以支持妳的工程及品管人員並不是時時刻刻在妳的左右，況且有時他們因各種原因未必能幫妳。對於零售企業采購員來說，對商品的了解要比其他行業的采購員還要深入，因為其必須擔負起銷售業績的相關責任。
以流行服飾的采購員來說；以家電用品的采購員而言，必須了解產品的功能、技術層次、原料、制程、保修期限等。 不過，由於采購員采購的範圍大小不壹，物料種類為數甚多，更何況流行科學技術發展極為迅速，采購員要如何持續性的擁有產品知識呢？基本上，有幾種方式可以供采購人員參考：大學的課程、貿易性期刊、流行雜誌、展覽或工作參觀、與供應商保持聯絡等。
b-2客觀理智 采購員在選擇商品或商品組合時絕對不能憑自我的感覺，必須要利用科學的方法針對消費者需求與市場流行趨勢進行合理的分析，並將分析結果客觀地呈現出來，選擇最有利益的商品，不因主觀的偏見而左右了采購策略的擬定。 b-3專註投入 對於采購員來說，專註投入相當重要，因為，采購員必須要利用更多的時間去了解市場趨勢與發掘更多的供應商，必須常常加班，尢其是生產的旺季，加班到深夜時有所見。
除此之外，采購員還必須協助高層主管規劃采購策略，因此在年度或每年開始時都會特別的忙碌，采購員必須毫無怨言地投入其中。 c. 良好的品德 采購員必須具備如下良好的品德： c-1廉潔 采購員所處理的“訂單”與“鈔票”並無太大的差異，因此難免被“唯利是圖”的供應商所包圍。
無論是威迫（透過人際關系）還是利誘（回扣或紅包），采購員都必須廉潔，維持“平常心”、“不動心”，否則以犧牲公司權益，圖利他人或自己，終將誤人誤已。“重利忘義”的人，是難以勝任采購工作的。
c-2敬業精神 “缺貨或斷貨”實為采購人員最大的失職。固然造成短缺的原因很多，若采購人員能有“舍我其誰”的態度，高度負責采購。
2. 采購員都做什麽工作,都需要哪些知識
采購員崗位職責
崗位名稱：采購員
直接上級：采購經理
負責對象：物資的采購、供應（主要指面料）
工作目標：要求將公司的生產所需的保質、保量安全及時的滿足
權力與責任：
嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定；
根據生產計劃和資金情況，編制采購計劃；
全面負責生產所用的原料、包裝材料的采購工作；
掌握好實際庫存和在途物料情況；
合理安排采購順序，對緊缺物料及需長距離采購的原料應提前安排采購計劃及時購進；
對主要原料供應商進行考查；
負責簽訂購貨合同；
嚴格執行原料包裝材料入庫檢驗制度；
隨時掌握原料，包裝材料市場行情負責；
下屬的管理工作。
工作職責：
采購管理制度、采購作業流程、委外加工作業流程的執行與完善；
考察供貨商的產品質量、供貨能力、企業質量保證能力、企業信譽等方面，在現有供應商基礎上不斷尋求新的供應商，以確保供應資源的豐富與寬闊的選擇範圍，負責新增供應商的尋訪、調查，並組織相關部門進行評估、審查。2. 按照要求保質保量地組織好原料采購供應工作，並隨時掌握合同履行情況，合同中必須註明我公司對產品質量要求的條款，如需更改合同，在請示後，得到批準方可執行；3. 負責收集新材料的應用信息，做好市場分析，隨時掌握國家相關產品的標準和政策變化，做好政策分析，為公司決策提供有價值信息；
對供應商進行詢價、比價、議價，並上報相關信息（交貨周期、日產能、最低訂購量、包裝要求、品質標準、價格條件等）；
市場行情的調查、動態資訊收集、整理，及時上報，以便及時調整采購策略；
依業務訂單適時、適品、適量的采購，並跟催采購進度，確保訂購物料按時、按量、保質送達我司倉庫，協調銷售、生產的有效進行。訂單變更與撤消、品質要求變更與供方之間的及時信息傳遞，確保供方滿足我公司之需求。
與供應商采購異常、退、換貨、補償事宜的處理，確保我司利益；
加強與供應商的溝通與聯絡，確保貨源充足，供貨質量穩定，交貨時間準確；
做到遵紀守法、秉公辦事、大公無私、廉潔自律的職業道德，做到誠實虛心、盡職盡責、不斷學習業務知識，提高業務工作能力的敬業精神；
做好下屬的管理工作。
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3. 當壹位采購員需要知道什麽
我認為采購員應該做到以下幾點，自己的觀點，因為我做了十幾年的采購，自覺地經驗還有壹點，供妳參考壹下：
1、良好的身體，懂得壹些基本的醫療知識，采購員是比較辛苦的，成年累月在外面風吹雨曬，幾年下來，身體可吃不消，那時侯，就後悔也來不及了，所以，應該養成壹些好的習慣，吃飯準時，不暴食，不要在外面亂吃，按時休息，保證正常的精力。
2、每天收看天氣預報，做好準備。
3、多看報紙新聞，知道國內的財經消息，分析和估計采購價格的上漲和下跌，做到心裏有數，將采購成本壓到最低。
4、收集數據和做好筆記也是很關鍵的，妳可以把單位幾年來采購的東西列成清單，性能，規格，質量，要求，價格、產地、等等做好詳細的記錄。跟使用的部門多溝通，了解他們的意見和經驗，對妳也很有幫助的，避免妳購買殘次品，假冒偽裂等商品，做好了筆記，防止妳采購的價格和質量，成本等比以前高。如果很高，妳又沒有充分的原因，那就是很麻煩的，會落得很多是非話的。
5、貨比三家，妳應該有壹種責任心，多看幾家，多談幾家，比較質量，比較價格。做到采購質量和價格都是最好和最便宜的。
6、要懂得談判的技巧，懂得如何跟商家談判，懂得如何使商家自行爭鬥，妳來獲取與翁之利，這可是壹門大學問，我三兩句時說不明到不清的，妳只有在以後的工作中慢慢總結。我可以給妳介紹壹點，比如無中生有，妳跟他說，另外壹家還送贈品，還送貨，妳們呢，他如果 妥協，妳可以說算了，不讓妳們送了，讓價算了。妳又撿的大便宜。先在都是市場經濟，壹般商家都想和妳做生意，只要妳把握自己和商家的心裏，不輕易表態，他們會很著急的，在說妳又是長期，商家心理偷著樂呢？所以趁機要宰他壹下，這些慢慢總結吧，妳可以找有關書籍和老師傅多交流，總會受益匪淺的。
7、懂得壹些法律知識，比別人要多點心眼，免得商家跟妳談的好好的，送到的貨卻都用不成，這些妳都應該有提前的準備和應對的措施，比如退貨、換貨，商家是否同意，以及方法等，我覺得最好的方法是，長處壹定要在自己的手裏，比如說，貨到付款，壹月壹結等等。
8、最主要的是自己壹定要有壹生正氣，不幹茍且之事，這樣妳才能幹得好，不要太張揚自己，不要今天換手機，明天買摩托等等，即使妳沒有落下好處，別人也會給妳描繪壹般，絢麗多彩，因為眾口鑠金呀！
祝妳工作順利！事業有成。
4. 作為采購員應該具備哪些最基本的知識
如何做好壹名優秀的采購員
1.確保商品采購供應：隨時了解各商品部的商品銷售狀況，為商品采購供應作準備。
2.擬定商品采購計劃：按期（壹般以半個月或壹個月為壹周期）制定商品采購計劃，包括重點商品的選擇、商品價格、數量、供應商的選擇等。
3.具體采購：包括采價、議價、與供貨商協商條件、商品引進及配送等。
4.商品業務管理：包括檢查各商品部銷售情況，發現暢銷和滯銷商品，處理滯銷商品，整理存貨、盤點等。
5.協助商品銷售：制定商品促銷計劃，制定銷售特價商品的計劃，市場行銷調查，了解消費者動態及競爭對手促銷措施和經營策略，等等。
6.服務人員的培訓：協助培訓服務員，讓服務員了解商品性能、特點等，掌握壹定的商品知識，促進商品銷售。
(2)采購員的素質要求
對采購人員來講，能力素質要求較高，這些要求主要包括以下方面：
1.豐富的商品知識。
2.與其他部門的溝通能力。
3.熟悉企業的經營狀況和銷售情況。
4.且有較強的討價還價的談判能力。
5.具有吃苦耐勞的敬業精神。
6.身體素質良好，外表精明幹練。
7.有較強的判斷和決策能力。 -為此，采購員需要加強對自己的要求和培訓，努力使自己成為壹名合格、出色的專業采購員。
5. 做采購需要具備那些知識
1、基礎知識
采購基礎知識
(1) 采購類型與方式
(2) 采購作業流程
(3) 采購管理基本知識
2、商品學基礎知識
(1) 商品分類
(2) 商品標準與標準化
(3) 商品質量與商品檢驗
(4) 商品包裝
(5) 商品倉儲與養護
(6) 商品交易組織
(7) 商品中介組織
(8) 商品流通政策
3、物流基礎知識
(1) 物流及其構成要素
(2) 物流系統規劃
(3) 運輸與配送
(4) 第三方物流
(5) 企業物流管理
(6) 庫存管理
(7) 物流信息化
4 、市場營銷基礎知識
(1) 市場營銷概述
(2) 市場分析
(3) 營銷組合
(4) 營銷廣告
(5) 營銷管理
5、商務談判基礎知識
(1) 公***關系知識
(2) 客戶關系管理知識
(3) 商務談判技巧
(4) 商務禮儀知識
6、相關法律、法規知識
(1) 《中華人民***和國公司法》相關知識
(2) 《中華人民***和國合同法》相關知識
(3) 《中華人民***和國產品質量》相關知識
(4) 《中華人民***和國價格法》相關知識
(5) 《中華人民***和國反不正當競爭法》相關知識
(6) 《中華人民***和國廣告法》相關知識
(7) 《中華人民***和國消費者權益保護法》相關知識
(8) 《中華人民***和國商標法》相關知識
7、工商、稅務和財務知識
(1)工商行政管理基本知識
(2)稅務知識
(3)財務會計知識
三、職業守則
(1)遵紀守法，廉潔自律。
(2)愛崗敬業，誠信盡職，具有團隊精神。
(3)樹立服務意識，尊重用戶和供應商。
(4)講究效率，善於創新。
(5)保守商業秘密，保證安全。
總結：
專業知識.
判斷力.
責任感.
時間觀
口才
6. 采購員需要了解的知識需要買什麽樣的書
>采購知識1、盡量收集多壹點產品信息：我不熟悉這個產品，但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產品信息的人，從別人那去學到自己本來不知道的東西。
那怕是壹絲絲信息都算是學習和進步。 采購知識2、做事情要有條理：我基本上會每天記錄下來，我所做過的工作，處理的事，對沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
采購知識3、工作有計劃：在每壹天結束前我會在頭腦裏打旋我什麽事沒完成，明天的主要事情是什麽，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個或交*處理。
采購知識4、學會主動與人溝通：這樣便於自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。 采購知識5、對工作的難點重點要有總結：對工作中的難點，事後盡量做個簡短的書面總結便於自己以後總結經驗。
要求廠家處服務處理事得交書面說明。 采購知識6、盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。
從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。 采購知識7、做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
采購知識8、要持續對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望於供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每壹次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便於查詢和統計，及配合相關部門做好工作。
采購知識9、問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，並能與供應商做個合適的談判結論。 采購知識10、職業習慣：要讓自己有壹個好的職業習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統籌能力、有交流溝通好習慣。
這些都有助於自己向壹個更優秀的采購靠近，做壹名真正優秀的采購員。 企業采購人員應具備的素質 商品采購是企業業務開展的第壹環節，采購工作的好壞直接影響到企業整個業務活動的進程和質量。
對商業企業來講，采購商品的品種、質量、數量等直接影響到商業企業商品的銷售工作與服務質量；對工業企業而言，采購的原材料的質量、數量，不僅影響到產成品的質量，也影響到企業經營的連續性。所以，做好采購工作意義重大。
要做好采購工作，企業必須有壹支高素質、有戰鬥力的采購隊伍。采購人員素質是指采購人員的天資、思想、品德、知識、能力的總稱，即采購員應具備的基本條件。
我們認為，采購人員應具有以下幾方面的素質： （壹）采購人員思想品德素質 采購工作沒有固定規則可循，加上采購行為稽查困難，使得采購工作是“良心工作”。因此，覺悟高、品行端正是壹個采購員應有的基本素質，只有思想品德高尚，才能大公無私、克己奉公，處處為企業大局著想，不貪圖個人小利。
在實際工作中，我們發現有許多采購員拿回扣，要好處費，或借采購之機遊山玩水，造成企業采購費用開支過大，或采購商品質量低劣，給企業造成巨大損失。結合我國企業的實際，我們要求采購人員做到以下幾點： 1、胸懷坦白，大公無私。
2、有很強的工作責任心和敬業精神。 3、樹立良好的職業道德，把企業的利益放在首位，嚴格把好進貨關。
4、承受訓練的毅力。采購工作是壹項重要、艱巨的工作，要與企業內、外方方面面的人打交道，經常會受到來自企業內外的“責難”，采購人員具有應付復雜情況和處理各種糾紛的能力，在工作中被誤解時，能在心理上承受得住各種各樣的“壓力”。
（二）采購人員知識素質 在采購工作中，壹方面采購人員要與不同類型的供貨商打交道；另壹方面，采購的商品品種繁多，規格不壹，且市場上商品的供求變化快，為此，采購人員應該具備承擔采購任務所需要的相關知識。政策、法律知識。
政策、法律知識包括國家出臺的各種相關法律、價格政策、專營方向，維護國家與企業利益。 1、市場學知識。
了解消費者需要，掌握市場細分策略以及產品、價格、渠道、促銷方面知識，才能合理地 選擇采購商品的品種，從而保證采購的商品適銷對路。 2、業務基礎知識。
業務知識包括談判技巧、商品知識（商品功能、用途、成本、品質）、簽約的基本知識 等，這是做好本職工作的關鍵，將有助於與供應商的溝通，能主動進行價值分析，開發新來源或替代 品，有助於降低采購成本。 3、社會心理。
了解客戶的心理活動，把握市場消費者的心理需求，從而提高采購工作的針對性。 4、自然科學知識。
自然科學知識包括自然條件、地理、氣候、環境變化以及數理知識和計算機知識。將現代科技知識用於采購過程，把握市場變化規律，從而提高采購工作的效率與準確性。
5、文化基礎知識。這是其他知識的基礎，壹個文盲是幹不好采購工作的。
（三）采購人員能力素質 知識不等於能力，國外心理學家研究表明，要辦好壹件事，知識起的作用只有1/4而能力起的作用占3/4，可見能力更為重要。要幹好采購工作，采購人員同樣應具有相應的能力，我們把采購人員具備的能力歸納為： 1、分。
7. 壹個采購員要具備什麽樣的專業知識,要註意的事項是什麽,怎麽樣能
壹個合格的采購員需要具備以下能力：
1、采購員自己的專業能力夠強，以妳的不銹鋼衣架為例，不銹鋼的材料標號和材料規格直接決定價格的基礎，另外加工工藝的好壞也決定價格的高低，如果妳夠專業的話，供應商的價格完全可以算出來給他聽，這樣就不存在貴與便宜的問題了；
2、采購員自己的渠道資源多，以妳目前的情況看，妳的渠道確實還不夠廣，任何壹個采購員如果沒有每類產品的廣泛渠道那就只能永遠是被動的，賣方市場與買方市場是有很大區別的；
3、采購員自己的駕馭能力強，以妳目前的情況看，妳鋪排能力及溝通能力還有些欠缺，這個直接決定了妳作為采購員必須具備的商務談判能力的高低，以妳這個案例來說個人覺得有幾個程序錯誤，妳應該是先到市場了解其它供應商的價格，再詢長期合作供應商的價格，另外還可以告訴妳，沒有任何壹個供應商會推掉業務不接幫妳趕貨的，壹般情況下他們只會妳越急越是要價高，所以壹定要用自己的誠信和人格魅力培養壹些值得信賴的戰略合作商；