懷化職業技術學院是由原湖南安江農業學校和懷化機電工程學校合並而成的公辦全日制高等學校。2003年4月，經湖南省人民政府批準，教育部備案。實行省農業廳和懷化市人民政府、市政府為主的管理體制。學院是雜交水稻的發源地，中國工程院院士袁隆平任名譽院長。
學校位於湘西交通樞紐城市懷化。境內有湘、黔、劉彘、懷玉三條鐵路，209、320兩條國道在此交匯，毗鄰枝江機場、國內外知名景區張家界、湘西旅遊勝地鳳凰。醫院總部位於城西的舞水河畔，交通便利，風景優美。
學院現占地998畝，其中學院本部305畝，東校區112畝，安江校區581畝。學校建築面積11.4萬平方米，固定資產總額9558.67萬元；教學設備總值965萬元，藏書654.38+0.5萬冊，中外文期刊300余種。學院現有在職教師348人，專任教師140人，兼職教師74人。副高以上職稱90人，碩士5人。博士生8人，碩士生17人，雙師型教師28人。
學院面向全國20個省市招生，現全日制在校生4058人，其中三年制專科生1，827人，中專學生2231人，成人學生和函授學生400人。
學院設有機械與汽車工程、電子電氣工程、計算機與信息工程、工商管理、環境與生物技術、動物科學與技術、基礎課、政治理論課八個教學部。有22個大專專業和42個中專專業，包括模具設計與制造、觀光農業，每個專業都有完整的實驗實訓設備。我院模具設計與制造專業已通過省級驗收，是湖南省50個高校教學改革試點專業之壹。學院擁有28個實驗室和實訓車間，30個生產實習基地，1校園網。有比較完善的雜交水稻研究所和汽車駕駛員培訓學校。
學院發揚袁隆平院士教學與科研相結合的傳統，堅持理論與實踐相結合、教學與科研並舉的思路，形成了教學、科研、技術推廣壹體化的鮮明特色。學校還培養和造就了壹大批優秀人才，如李碧湖(國家有突出貢獻科技專家、國家特殊發明獎獲得者)、李玉才(北棉之王)、陳錦屏(中國第壹位食品科學博士生導師)。20年來，我院獲得科研成果獎44項，其中國家級8項，省部級24項。
學院雜交水稻研究所的科研成果已在全國15個省(區)推廣，種植面積4.2億畝，增加糧食350多億斤，利稅100多億元，為湖南省乃至全國農業和農村經濟發展做出了重要貢獻，在國內外享有較高聲譽。
學院自成立以來，始終堅持“以市場為導向，以質量為導向，以特色打造品牌，以創新發展”的辦學理念，立足本地實際，著力提高學生實踐能力和實際工作水平，重視學生綜合素質的培養。學院校園文化繁榮，有30多個學生社團。學院設有國家職業技能鑒定所，進行職業證書的培訓、鑒定和考試。具有秘書、會計、電子商務、花藝、園丁、車工、鎖匠、焊工、電工等十余個專業工種的技能鑒定資格，培訓合格率達到90%。畢業生實行多證制。
學院以就業為導向，以服務為宗旨，重視與國內外知名企業和高校聯合辦學，與全國數百家大中型企業和十幾所著名高校建立了穩定的關系，開展“訂單式”教育和“對口式”深造。合格畢業生100%推薦工作，優秀畢業生可繼續進入名校。歷屆畢業生就業率保持在95%以上，是湖南省招生就業工作先進單位。
學院地址:湖南省懷化市河西開發區電話:0745-2775877
郵政編碼:418000傳真:0745—2775902網址: