汕頭職業技術學院的專業代碼因不同專業而異，以下是部分專業代碼供參考：
1. 會計學：020101
2. 財務管理：020102
3. 市場營銷：020201
4. 酒店管理：100202
5. 旅遊管理：100203
6. 計算機應用技術：070301
7. 網絡工程技術：070302
8. 英語：050201
9. 漢語言文學：050202
10. 幼兒教育：130105
具體的專業代碼可以在學校官網或相關招生信息中查詢。
汕頭職業技術學院是市屬全日制綜合性大專院校，是廣東省高水平專業群建設學校，有國家級培訓基地、全國2021年高校思想政治工作精品項目，有省級二類品牌專業、省黨建工作樣板院系培育立項單位。現有院本部、金園校區、新津校區和東墩校區四個校區，占地面積67.4萬平方米（含450畝在征），建築面積28.3萬平方米。設有計算機系、機電工程系、經濟管理系、外語系、藝術體育系、人文社科系、自然科學系、學前教育系8個系55個專業。高職在校生13588人，另有高職擴招在職學生1900人，成人教育學生500多人。