魯東大學挺不錯的。
魯東大學坐落在“中國最佳魅力城市”——煙臺，是壹所以文理工農為主體、多學科協調發展的省屬綜合性大學。2012年，成為首批“山東省應用型人才培養特色名校”、服務國家特殊需求博士人才培養項目單位。2014年，獲批教育學博士後科研流動站。
2017年，獲批“全國創新創業典型經驗高校”和“全國高校實踐育人創新創業基地”。2020年，被確定為山東省屬21所“雙高”建設高校之壹。2021年，獲批山東省應用型本科高校建設單位。
師資隊伍：
學校大力實施人才強校戰略，師資隊伍素質不斷提升。現有專任教師1739人，正高218人，副高526人，具有博士學位的958人，具有國家級人才稱號專家70人次、省級人才稱號專家91人次。
以上內容參考：魯東大學官網——學校簡介