在制品是指正在加工但尚未完成的產品。
SAP系統基於庫存導向生產,即通過生產訂單收集成本的模式。在制品不是通過材料、人工和費用的簡單相加得到的,而是實際投入(當期材料、人工和費用的實際投入)與實際產出(部分完工入庫和轉出的標準成本)的差額。