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壹個酒店有多少個部門?

1.總經理辦公室。可分為或由總經理辦公室秘書、人力資源部、培訓部、工會組成。\x0d\2。財務部。有出納,會計組,出納組。\x0d\3。工程部。有強電組,弱電組,水暖組,機房,木工組。\x0d\4。安全部。有壹個監控中心和壹個安全部門。\x0d\5。銷售部。有客房銷售部,辦公室銷售部,宴會預定部,美術部,企劃部\x0d\6。客房部。可以分為兩個部門:1前庭部。有兩個客房部:禮賓部,前臺,客房預訂,收銀,商務中心,總機和大堂經理。有私人助理清潔部,花店,客房服務中心,客房服務,員工宿舍和洗衣房。\x0d\7。餐飲部。有中餐廳、西餐廳、後院、管事部、清真餐廳、特色餐廳。\x0d\8。會員俱樂部。有會員銷售部,服務部\x0d\9。娛樂部門。有洗浴中心、發廊、健身俱樂部、保齡球、網球場、酒吧、特色酒吧和包廂。\x0d\10。采購部。隸屬於采購部,倉庫。\x0d\以上項目均按五星計劃立項。根據酒店的規模,功能相近的可以統壹管理。比如財務可以和采購合並,康樂部可以和會員俱樂部合並,或者銷售部門可以根據壹線銷售點直接和客房部、餐飲部、康樂部壹起設立。二線分為後勤部門,統壹其余部門。\x0d\酒店管理很復雜,就是既要跟上時代的潮流和行業的發展,又要發揮自己的特色。有相當多的書可以參考。更實際點的可以加盟連鎖酒店;目前各地區的龍頭酒店或酒店集團都有酒店管理公司,可以將日常管理委托給公司,剩下的如財務、投資、發展方向等都是自己負責。