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餐飲企業的賬目怎麽處理?

餐飲行業相關經濟業務,企業通常設置主營業務成本、固定資產、銀行存款、資本公積等科目進行核算。餐飲企業的會計處理應該怎麽做?

餐飲企業的會計分錄

1,直接消費餐購:

借方:主營業務成本

貸:庫存現金/銀行存款/應付賬款

2、需要倉庫購買的餐食:

借:原材料-膳食

貸款:銀行存款/應付賬款

3、後廚領飯(月底總結):

借方:主營業務成本

貸款:原材料-膳食

4.當投資者投入資本或股權時:

借:銀行存款/固定資產/原材料/庫存商品

應交稅費-增值稅(進項稅)

貸款:實收資本(股本)

資本公積-資本溢價(股本溢價)

5、固定資產裝修:

借:在建工程。

貸款:銀行存款

借:固定資產-裝修

貸款:在建工程。

6.開業期間發生的其他費用:

借:管理費

貸款:銀行存款

7.購買固定資產

(1)外購固定資產時:

借:固定資產

貸款:銀行存款

(2)自行建造固定資產時:

借方:預付款

貸款:銀行存款

借:固定資產

信用:預付款

(3)投資者投資固定資產時:

借:固定資產

貸款:實收資本

(4)支付租金時:

借:固定資產

貸款:銀行存款