又稱“簿記核算”。是會計中填制憑證、登記帳簿、結出帳簿發生額和余額、編制試算表等帳務處理方法的總稱。會計發展的初級形式。有單式簿記與復式簿記、中式簿記與西式簿記。單式簿記是指采用單式記帳法的簿記。復式簿記是指采用復式記帳法的簿記。中式簿記是在西式簿記傳入以前，我國普遍采用的壹種傳統簿記。它的特點主要是：采用現金收付記帳法和上收下付直式帳頁，壹般實行單式記帳法，按現收現付制計算損益。西式簿記是世界多數國家采用的壹種簿記。它的特點主要是：壹般采用復式記帳法中借貸記帳法，明確資產、負債帳戶和損益帳戶，總分類帳戶和明細分類帳戶之間的關系，在總分類帳戶與其所屬明細分類帳戶之間實行平行登記。發生經濟業務都必須取得或填制憑證，作為記帳的依據。設置日記帳、總分類帳和明細分類帳，壹般先根據憑證登記日記帳，然後過入總分類帳，月終根據總分類帳編制試算表進行試算。簿記有時也用作為會計、會計核算的同義語。
簿記
bookkeeping
會計工作的帳務處理工作 ，包括填制憑證、登記帳目、結算帳目、編制報表等。會計工作的初級階段，僅限於事後的記帳、算帳，並沒有形成記帳、算帳的理論，那時的簿記等於全部的會計。隨著會計循環理論的建立和會計職能作用的不斷擴大，會計工作從單純的記帳、算帳，發展到對經濟活動的事前預測、決策，事中控制、監督，事後分析、考核，簿記就成為會計工作的壹個組成部分。中國簿記壹詞最早見於宋代。在西方國家，英文簿記（bookkeeping） 是在本子上保持記錄，即記帳的意思，而會計（accounting）則是敘述理由，即說明為什麽要這樣記帳。俄文在30年代有簿記和會計二詞，30年代後出現簿記核算壹詞，由於原蘇聯把會計作為經濟核算的壹個組成部分，因而傳到中國翻譯為簿記核算。50年代，中國會計中，壹般將會計與簿記混用，這與當時把會計的作用局限於記帳、算帳的範圍有關。到80年代初，隨著對會計職能作用認識的拓寬，人們又逐漸恢復了簿記的概念，並大大縮小了簿記的範圍，僅僅是指會計工作中對事後記帳、算帳那部分工作。