中文系其前身為1978年臨滄師範中文大專班，1978年開始招生，1984年設中文科，1996年改設中文系，擁有33年的辦學歷史，培養各類畢業生達壹萬余人。
專業設置分為普通專科、普通本科兩個層次，擁有中文、文秘、初教文科、旅遊管理、對外漢語教學、少數民族預科文科等六個板塊，開設語文教育、文秘、公關與文秘、初等教育（文科）、小學教育（文科）、酒店管理、旅行社管理、電大小學教育（文科）、康樂經營與管理、少數民族預科（文科）等10個專科專業。本科層次為合作辦學，2008年與雲南警官學院聯辦法學函授本科、2009年與雲南師範大學聯辦漢語言文學函授本科、2010年與雲南民族大學聯辦漢語言文學全日制本科。2014年有全日制學生34個教學班1465人（含本科252人），在冊函授本科學員243人。
2014年有教師48名（含兼職），其中教授7人、副教授11人，占總數的37.5%，60%的教師獲得碩士學位。近年來承擔省級、校級科研課題31項，公開發表學術論文100余篇，主編、參編教材8種，出版學術著作4部，先後有3人獲全國教學競賽壹等獎，12人次獲省級教育教學獎勵。現有省級教學名師1名、省級精品課程1門；校級教學名師2人，語文教育專業和酒店管理專業分別被列為校級特色專業和重點專業。與臨滄市旅遊局聯合組建的“秘境臨滄”導遊禮儀服務隊已成為全市旅遊服務行業的知名品牌和行業典範。近三年年終就業率平均高達95%。
系主任：董慶保、趙衛華
系團隊成員：陶汝崇、王英、劉紹彬、董軍…… 數理系是滇西科技師範學院成立最早的教學系之壹，其前身是1978年成立的臨滄師專班數學教研室和1984年成立的臨滄教育學院數學系，2005年更名為數理系。從事專科層次教育已有30余年的歷史，擔負著為臨滄乃至雲南的基礎教育、經濟社會發展培養高素質合格人才的任務。30余年來已向社會輸送畢業生4000余人。走過了壹段由小到大、由弱到強的發展歷程，目前在校學生人數近1000人。
數理系現有10個專業，涉及理學、工學兩大學科門類。有專職教師55人，其中教授6人，副教授24人，講師14人，助教11人，高級職稱教師占教師總數的55%，具有博士學位4人，在讀博士2人，具有碩士學位30人，碩士及以上學位教師占總數的65%。有省級教學名師1人，校級骨幹教師2人。教師專業、職稱、學歷、年齡結構不斷優化，逐步形成了壹支愛崗敬業、樂於奉獻、求真務實的教師隊伍。
數理系堅持教師教育和高職教育並舉的辦學格局，不斷擴大辦學規模，加強專業建設。1978、2005、2006、2007、2011、2013年，相繼開設數學教育、初等教育（理科）、生物教育、物理教育、化學教育、計算機系統維護、礦物加工技術、樓宇智能化工程技術和野生植物資源開發利用等專業，其中數學教育專業是雲南省重點建設專業。2010年9月我校與雲南民族大學聯合辦學，我系承擔數學與應用數學本科專業的教學和管理，開啟了辦學的新紀元。
數理系堅持學校“立德樹人”的育人理念，以“校校合作、校企合作、突出實踐、工學結合”為辦學特色，培養目標明確，教學管理制度健全，管理規範，不斷加強專業建設和課程改革，提升整體辦學水平，教學質量逐年提高，就業工作成績顯著，學生在全國大學生數學建模競賽中多次獲獎，2014年畢業生年終就業率達99%。畢業生基礎紮實，綜合素質較高，大部分已成為用人單位教學及管理的骨幹力量，為區域經濟建設做出了貢獻，獲得用人單位和社會各界的好評。
目前，數理系師生正以高昂的鬥誌，與時俱進，勤奮工作，奮力拼搏，不斷提高教育教學和科研水平，努力為當地社會文明進步培養更多適應時代要求的優秀人才。 政法系成立於1984年9月，是臨滄師專（滇西科技師範學院的前身）最早成立的四個系之壹，建系初期，主要為臨滄地區培養合格的中學政治、歷史教師等方面的專業人才。1986年9月開始依托雲南電大先後開辦了電大政教、政史、勞動經濟、金融、財會、法律、邊貿、檔案等九個專業；2002年9月開始面向全省招收三年制音樂專業和美術專業；2004年開始面向全省招收三年制學前教育專業和市場營銷專業；2006年9月開始面向全省招收三年制歷史教育專業；2007年9月開始面向全省招收思想政治教育專業；2009年9月開始面向全省招收社區管理與服務專業；2010年9月開始面向全省招收司法助理專業、工商企業專業。根據專業發展需要，2004年10月音樂、美術、體育三個教研室從政法系分出，成立藝術與體育系；2007年4月，思想政治教研室和法律教研室從政法系分出，成立思想政治理論課教學研究部。
從臨滄師專班政治教研室開始運作，三十多年的發展，積澱了厚重的辦學歷史，自1986年月月依托雲南廣播電視大學開辦政教專業以來，培養人才近5000人，現在全系辦有學前教育、歷史教育、思想政治教育、思想政治教育（三生教育方向）、司法助理專業、特殊教育專業等六個專業。2011年9月與雲南民族大學合辦政治學與行政學本科專業，有18個教學班，856名學生(其中本科生98名)，學生來自雲南省各個州市，學緣結構合理。我系現有專兼職教師52名，其中教授3人，副教授12名，在讀博士2人，碩士37，在讀碩士3名，教師學緣結構合理，他們分別畢業於南開大學、上海交通大學、北京師範大學、山東大學、湖南師範大學、雲南大學、重慶師範大學、雲南師範大學、雲南民族大學、雲南財經大學，教齡最長的達37年，有雲南省高校教學名師2名，校級教學名師2名，有雲南省高校教學名師工作室1個，有雲南省高校精品課程1個，有校級特色專業1個，校級重點專業1個，校級特色課程1個，建有校內實驗室兩個，校外實訓室16個，這些條件為我們開展教育教學活動創造了良好的條件。 外語系成立於1985年，是我校成立較早的系科之壹。外語系辦學20多年來，為臨滄市和雲南省各類中小學、企事業單位培養和輸送了3100多畢業生，並給臨滄市外語教學、教研活動給予了大力支持和幫助。長期以來，為社會提供各級各類英語、緬甸語、泰國語、老撾語、越南語培訓及口、筆譯服務，積極地為地方經濟、文化、教育發展做出了貢獻。
進入新世紀，外語系規模空前發展壯大，如今已形成壹支朝氣蓬勃、團結向上、愛崗敬業的教師隊伍。現有教師45人，其中副教授8人、講師23人、助教13人，碩士研究生26人，40歲以下教師34人，聘請美國籍教師2人，緬甸籍教師1人，泰國籍教師1人，教師隊伍學歷層次、職稱結構、年齡結構趨於合理。
外語系現有英語教育、應用緬甸語、應用泰國語和應用老撾語四個專業。根據“以語言教育為基礎，構建專業知識平臺, 培養具有關鍵能力的復合型應用外語類專業人才為目標” 的語言類專業建設指導思想，我系提出“壹體兩翼”的建設思路。所謂“壹體”就是指語言教育為主體， “兩翼”是指建設“應用英語”、東南亞小語種專業群兩個應用型專業，實現人才培養的多元化。
在學校的堅強領導下，外語系全系師生秣馬厲兵、求實奮進，為把外語系目前的專科教育早日升格為普通全日制本科教育而努力奮鬥。 體育系於2013年9月成立（原隸屬於藝術與體育系），2005年9月開始招收體育教育專業學生，辦學層次有初中起點五年制體育教育專業、高中起點三年制體育教育專業。於2011年開始與本科院校合辦函授教育，招收體育教育在職人員。初中起點五年壹貫制大專班以為當地培養人才為目的，以招收臨滄籍生源為主，適當招收雲南省其他地州生源；高中起點三年制大專班以招收雲南生源為主，適當招收其他省份生源；初中起點五年壹貫制大專班、高中起點三年制大專班均招收少量的緬甸籍留學生，已有學生學成回國進入當地學校擔任教師。全系現有全日制學生約210人，函授學員約100人。體育系目前有21個教師，其中副教授及以上職稱6人 ，占教師總數的28%；講師10人，占教師總數的48%；助教5人，占教師總數的24%；具有碩士學位（含在讀研究生）14人，占教師總數的67%；40歲以下教師有18人，占教師總數的86%。
體育系目前是臨滄市裁判員、社會體育指導員等的培訓基地。除專業教學外，還承擔著全校的公***體育課的教學任務及臨滄市各種大型運動會的組織及裁判工作。目前，體育系下設有五年制體育教育專業教研室、三年制體育教育專業教研室、公***體育課教研室。體育教育專業培養適應基層小學義務教育的小學體育教師。具體要求為德、智、體全面發展，具備良好科學文化素質，初步掌握體育教育基本理論、基本知識和基本技能，具有從事體育教育、教學、課外活動組織、科學研究等能力。體育系重視教風和學風建設，註重理論教學和實踐性教學緊密結合，不斷提高學生的專業素養和實踐能力、社會適應能力。堅持以人為本，提高教師教學和學生學習積極性，組織師生積極參與校內外各類文體活動與公益活動，畢業生就業競爭力增強，在“專升本”考試、事業單位招考等上崗考試中取得良好成績，社會和學生家長滿意度較高。在新的歷史發展階段，更加突出師範性、專業性、基礎性，培養學生成為全面發展型、綜合型、創新型人才。 藝術系經歷了三個發展階段，2002年開始招生，隸屬於政教系；2005年成立藝術與體育系；2013年成立藝術系。藝術系目前有高中起點三年制和初中起點五年制兩種學制，專業分教師教育和高職教育兩種類別，具體專業有音樂教育專業、美術教育專業、音樂表演專業、雕塑專業。藝術系在不斷發展中，以學生就業為導向，第壹課堂和第二課堂緊密配合，抓牢抓實學生專業技能和職業基本功，藝術系發展至今，每年“專升本”成績位居全校第壹，年就業率98%以上，對口就業率80%以上。
藝術系***有教師31人，音樂專業方向17人、美術專業方向13人，其中教授1人、副教授7人；碩士、在讀碩士12人。藝術系教師積極參與各類專業技能比賽，近三年來，有42人次獲省級以上獎勵。
本系自編教材《簡筆畫教程》獲雲南省精品教材，發表專著兩部，完成省級以上課題兩個，參加省級、國家級課題兩個，近三年全系發表論文100余篇。 信息科學與技術系成立於2004年9月，現設有計算機應用技術、計算機網絡技術、現代教育技術、計算機多媒體技術、物聯網應用技術五個專業，現有全日制在校生354名。
建系以來，信技系始終堅持以市場和專業需求為導向確立專業培養目標和人才培養規格，以培養學生的應用能力和基本素質為主線，以突出實踐技能培養為根本，力求教學全過程錘煉學生技能。近年來，有多名學生在省級、國家級計算機應用技能比賽中取得優異成績，其中，楊芳同學在“正保教育杯” 第五屆全國ITAT教育工程就業技能大賽榮獲了全國壹等獎。豈今為止，信技系已為雲南省各州市輸送了近千名在生產、建設、管理、服務壹線工作的高技能應用型人才，他們分布在電腦設計、營銷、數字化管理、軟件開發、教學培訓等各類企事業單位的計算機應用崗位，歷年畢業生就業率均在95%以上。多數學生經過幾年的奮鬥已經成為所在行業、企業的技術骨幹，受到用人單位的好評,在社會上贏得良好的聲譽。
信技系師資隊伍建設結構合理，有專業負責人、校級中青年骨幹教師、雙師素質教師，並聘請了企業專家、高級工程師和技術人員等兼職教師。多年的教學實踐，培養鍛煉了壹批教學水平高，科研能力強、具有強烈的事業心、責任心的教師隊伍。現有專職教師30名，以青年教師為主體，其中，副教授7人，講師20人，助教3人，碩士及以上學歷學位的老師占全系教師總數的96%；有校級中青年骨幹教師4名，專業負責人5名，雙師素質教師23名。教師的專業結構、職稱結構、能力素質結構合理，教學成果顯著。 近年來，信技系在教育教學上取得了豐碩成果，教師的教學和管理成績得到了社會、學生、教育主管部門等多方面的肯定，有多人次獲省級教學、科研獎勵，並獲省級質量工程項目立項兩項，參與省級質量工程項目建設多項，主持在研省級課題多項。先後獲得雲南省高等職業教育先進集體、校級先進集體、就業工作先進單位、先進基層黨組織、黨風廉政建設責任制優秀單位和ITAT就業技能大賽優秀組織獎等榮譽。
計算機應用技術專業團隊
專業負責人：舒清錄
成 員：李燕梅、尹紅澤、呂維體、袁海根、陳江麗、穆俊、崔賽英、楊建宇、行業專家1-2名
現代教育技術專業團隊
專業負責人：潘璐璐
成 員：潘璐璐、梅英、楊文明、單祖輝、李正、陶文玲、行業專家1-2名
計算機網絡技術專業團隊
專業負責人：司飆
成 員：司飆、洪貴華、廖明梅、侯冬青、施建林、李東、舒清錄、張金波、曾正全、行業專家1-2名
計算機多媒體技術專業團隊
專業負責人：張金波
成員：張金波、趙家玉、譚庭俊、單祖輝、李正、陶文玲、行業專家1-2名
公***基礎教學團隊
負 責 人：穆俊
成 員：李燕梅、黃美瓊、崔賽英、孔繼濤、楊建宇、李佐軍、何鈺龍、李紅麗 農學系創辦於2006年，現涵蓋茶葉生產加工技術、設施農業生產技術、種子生產與經營和畜牧獸醫四個專業，其中茶葉生產加工技術專業為我省特色專業。本系現有專職教師18人，學生230人，生師比為12.78:1；教授1人，副教授6人，講師9人，助教2人，其中高級職稱教師約占38.89%；具有博士學位教師1人，在讀博士1人，碩士學位教師11人，本科學位教師6人，其中具有研究生學位教師占專任教師比例約為66.67%；外聘兼職教師22人，專兼比約為4:5。
校內實訓室總面積達1260m，生均實驗室面積約為6.77m，包括茶葉加工實訓室、茶葉審評實訓室、茶藝茶道實訓室、茶葉綜合實訓室、茶葉深加工實驗室、植物生理實訓室、植物學實訓室、作物種質資源實訓室等8間；校內實訓基地有茶樹扡插苗圃1處、生產茶園1處、生產試驗基地1處3。校外實訓基地有正大集團（雲南區）、雲南滇紅集團、雲南瀾滄江企業集團茶葉分公司、雲南雙江猛庫茶葉有限公司、雲南和成集團茶葉有限公司、臨滄華洋畜禽養殖公司、臨滄市農業技術推廣中心示範基地等15處。
在承擔教學基礎上，農學系全體教師還積極進行科學研究，各項科研工作包括：申請國家專利1項；參與“五優稻壹號”、“五優稻二號”水稻選育工作；參與完成國家高技術研究發展計劃“863計劃”課題子項目（2003AA207060-5）研究；參與完成中國博士後科學基金（LRB04-217）項目；參與完成黑龍江省自然科學基金項目（C2005-32）；主持雲南省教育廳科學研究基金項目（2010Y211），主持雲南省精品課程《茶樹栽培技術》，主持雲南省高職教育研究會高職教育科研課題（2011YGZ08）研究；主持雲南省“十二五”規劃教材2門；主持校級課題8項。目前，農學系還承擔雲南省特色專業建設項目1項，雲南省對外國際交流特色項目1項，中央財政支持高等職業學校提升專業服務產業發展能力項目1項。同時，在《作物雜誌》、《長江蔬菜》、《核農學報》、《北方園藝》、《東北農業大學學報》等期刊發表論文120篇，其中國家核心期刊33篇，省級核心期刊40篇；同時，撰寫學術著作3部。在此基礎上，或各級獎勵若幹項。
農學系在人才培養模式上壹直強調“厚基礎，寬專業”，始終以“立足臨滄，面向雲南，輻射周邊”為指導思想，堅持“服務地方、突出實踐、工學結合，校企合作”的辦學方針。近年來，人才培養成績顯著，2009年以來畢業生就業率分別達到100%。現在有多家企業與我們專業預訂畢業生，比如正大集團，已與我系09級畜牧獸醫專業畢業生簽訂畢業協議，另外，接收10級畜牧獸醫專業學生在該單位進行頂崗實習，同時接收11級畜牧獸醫專業學生假期到正大集團進行實踐；樊梨花林業有限公司也與我系09設施農業技術專業學生簽訂了畢業協議；臨滄健身茶葉有限公司已與我系茶葉生產加工技術專業的畢業生達成意向性協議，頂崗實習結束後可以留在該企業工作，同時接收大二茶葉生產加工技術專業到健身茶葉有限公司進行頂崗實習；目前雲南白藥集團下屬分公司鳳慶茶葉有限公司也在招聘農學系學生加盟該公司。所以，農學系各個專業學生就業前景非常看好。 管理與經濟系是管理類和經濟類專業相結合，適應當代社會經濟建設與社會發展需要的教學單位。管理與經濟系根據社會對管理與經濟類人才需求日益增長的狀況，大力深化專業改革，積極調整專業結構和課程設置，現已開設經濟管理、工商管理、酒店管理、旅行社經營與管理、社區管理與服務、會計電算化、會計、金融保險、市場營銷等九個非師範類專業。
管理與經濟系堅持德育為先，質量立系，積極探索高職人才培養模式改革。自成立以來，切實把工作重點放到提高人才培養質量上來，以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合的發展道路。抓好教學質量的同時，強化專業實習實訓，重視專業實訓基地建設。
畢業生主要面向各類企事業單位就業，就業渠道廣闊。畢業生因專業知識面廣，理論功底紮實，動手能力較強，往屆畢業生已實現全部推薦就業。管理與經濟系畢業生均持有相關的職業資格證書或技能證書。 思想政治理論課教學研究部（以下簡稱思政部）成立於2007年3月，是直接隸屬於學校管理的副處級教學組織機構，主要承擔全校思想政治理論課和“三生教育”的教學科研工作。雲南省地州專科院校中，第壹所通過思想政治理論課建設優秀等級評估。設四個教研室：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論教研室、思想道德修養與法律基礎教研室、形勢與政策教研室、“三生教育”教研室。現有專兼職教師21人，其中，教授3人，副教授4人，講師10人，助教4人；博士學位教師1人，碩士學位教師18人；雲南省教學名師2人，雲南省高校思想政治理論課優秀骨幹教師2人，雲南省“三生教育”骨幹教師1人，校級教學名師1人，學校首批中青年骨幹教師2人。
2007年成立以來，***有17項課題獲準立項，其中，國家社科基金項目1項，教育部人文社會科學專項研究項目1項，雲南省哲學社科規劃課題2項；20余項教科研成果獲校級以上獎勵；公開發表學術論文60余篇；編寫集體講義2本；編印學生文集3本。現有省級教學團隊1個（該團隊為雲南省第壹個省級思想政治理論課教學團隊），校級教學團隊1個，省級教改項目1項,校級精品課程1門。2009年，“高職高專院校思想政治理論課教學及管理模式探索”獲第六屆雲南省高等教育教學成果獎二等獎；先後獲得臨滄師專先進基層黨組織、臨滄師專黨風廉政建設責任制優秀單位、雲南省高等職業教育先進集體、雲南省教育系統先進基層黨組織等榮譽。
思政部秉承立德樹人的校訓，堅持“守土有責、守土有方、守土有為”的理念，堅持正確的政治方向和思想理論指引，做好本職工作，為學校和邊境多民族地區經濟社會發展做出應有的貢獻。