水利水電建築工程、水利水電工程技術(水利水電工程檢測技術方向)、水利水電工程技術(水利水電工程施工技術方向)、水利工程與水利工程(城市水利方向)；
工程造價(水利工程造價方向)、建設工程監理(水利工程監理方向)、安全技術與管理、水電站動力設備、水文水資源工程、水土保持技術、水文與工程地質。
2.土木與交通工程學院
道路與橋梁工程技術、土木工程檢測技術、建築工程技術、地下與隧道工程技術、工程造價、道路養護與管理、建築工程技術(建築工程質量與安全管理方向)、給排水工程技術、城市軌道交通工程技術。
3.測繪工程學院
工程測量技術、地籍測量與土地管理、測繪工程技術、攝影測量與遙感技術、測繪地理信息技術。
4.機械工程學院
機械設計與制造、數控技術(智能化方向)、模具設計與制造、機電壹體化技術、工業機器人技術、汽車檢測與維修技術、工程機械應用技術。
5.國際教育研究所
商務英語(國際會展方向)、土木工程檢測技術(中外合作辦學)、道路橋梁工程技術(中外合作辦學)、建築工程技術(中外合作辦學)、物流管理(中外合作辦學)、工程勘察技術(中外合作辦學)。
6.財經系
投資與理財、會計學、會計學(註冊會計師方向)、會計信息管理。
7.環境與化學工程系
食品加工技術、電廠化學與環保技術、食品質量與安全、應用化學技術、環境工程技術。
8.管理部門
市場營銷、電子商務、網絡營銷、物流管理。？
9.信息工程系
計算機應用技術、計算機網絡技術、數字媒體應用技術、軟件技術。
10，自動化工程系
發電廠與電力系統、建築電氣工程技術、電氣自動化技術、電子信息工程技術、應用電子技術。
11，旅遊部
旅遊管理(旅遊電子商務方向)，旅遊管理，酒店管理。
12，藝術系
視覺傳達設計與制作，環境藝術設計。
百度百科-黃河水利職業技術學院