1，旅遊管理
培養目標:培養適應現代旅遊業發展，懂管理、會實踐的高級應用型人才。這個班是和江蘇大娘水餃餐飲有限公司合辦的，主要目標是培養連鎖店長(店長)。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、導遊服務技能、酒店服務、旅遊概論、旅遊心理學、景區規劃與管理、企業管理、市場營銷等。
2.旅遊日語
培養目標:培養具有國際日語二級水平，能在日資企業、旅行社、酒店等單位從事日語接待、導遊、翻譯等服務和管理的高級應用型人才。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、日語精讀、日語泛讀、餐飲服務與管理、旅遊概論、導遊業務、酒店管理、旅行社管理等。
3.旅遊英語
培養目標:培養適應現代旅遊，具有紮實的英語語言基礎和良好的中西文化素養，能熟練運用現代辦公設備和專業語言水平從事旅遊服務與管理的高級應用型人才。畢業生主要從事大中型涉外旅行社的導遊與管理、涉外酒店的服務與管理、涉外會展的服務與管理、各種大中型企業的涉外文員或涉外客服代表、合資企業的文員工作、酒店和旅行社的旅遊景點的管理與服務。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、旅遊英語、英語泛讀、口語、英語翻譯、旅遊概論、導遊業務、旅行社管理、旅遊經濟學等。
4.商用英文
培養目標:培養適應社會經濟發展需要，具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯等綜合技能，熟悉國際商務、金融、法律知識，具有實際操作能力的應用型人才。畢業生主要在外經貿部門、大中型涉外企業、涉外酒店工作。他們從事對外經濟貿易、商業活動、辦公室文員和涉外服務。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、英語精讀、英語口語、商務英語、商務函電、國際貿易實務、商務秘書實務、國際商法等。
5.烹飪技術與營養
培養目標:培養具有高級烹飪技能和保健營養知識的專業人才。學生可以畢業到高級廚師、糕點師、中級營養配餐師，其中優秀學生可以去日本壹年或海外工作。畢業生主要在涉外酒店和知名餐飲企業從事廚房管理與烹飪、營養配餐、營養保健等工作。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、烹飪營養與衛生學、熱菜烹飪、中式面點、西式烹飪與小吃、營養配餐、調酒、烹飪口語等。
6.會計
培養目標:培養掌握專業理論和操作技能的會計和財務管理專業人才。畢業生可在工商企業和金融機構從事會計和財務管理工作。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、基礎會計、財務會計、成本會計、會計電算化、統計學、稅法、審計學、企業管理、會計法規等。
7.營銷
培養目標:培養從事工商企業營銷推廣或具有較強物流管理組織管理能力的中高級應用型人才。畢業生可以從事企業營銷策劃、推廣等管理和服務工作，可以從事企業商品運輸、倉儲、配送加工、貨代、物流管理等工作。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、市場營銷、促銷理論與技能、進出口貿易實務、電子商務、物流管理、商務談判、消費心理學、市場研究與預測、網絡營銷、國際貨物運輸與報關等。
8.物流管理
培養目標:培養面向國內外生產企業、商品流通企業、物流服務企業，具有良好職業道德和素質，掌握本專業基本知識和技能，具有采購、倉儲、運輸、裝卸搬運、包裝、配送、配送加工、國際貨運代理、信息服務等物流活動實際工作能力的基層管理人員。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、物流基礎、運輸與配送、國際物流、倉儲管理實務、采購管理與庫存控制、物流法律法規、物流信息管理、報關與檢驗等。
9、計算機應用技術
培養目標:培養精通計算機操作與應用、網頁設計與制作、局域網組建與管理、維護和計算機信息處理的應用型人才。畢業生可以從事網站建設、多媒體作品的設計與制作、計算機網絡與信息系統的管理與維護等技術和管理工作。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、計算機原理、高級語言程序設計、數據結構、網絡技術、網頁制作、多媒體軟件應用、JAVA編程、網絡管理與網絡安全等。
10，電子信息工程技術
培養目標:培養具有電子信息理論知識，掌握電子設備操作與維護的電子行業高級應用型、操作型人才。畢業生可在電子信息企業從事電子信息產品的生產管理、質量管理、過程管理、生產、安裝、調試、銷售和服務等工作。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、模擬電子電路、數字電子電路、電子測量與儀器編程控制器(PLC)、單片機原理與應用、電視技術、數字通信原理與技術等。
三。中意聯合大學班學制:五年(2+3)
1，中意旅遊管理職業班
培養目標:前兩年就讀於常州旅遊商貿職業學院。在學習文化課和專業課的同時，我加強了對意大利語言文化的學習，讓在意大利留學的學生可以通過語言障礙，了解意大利的文化、政治、經濟。少數不去意大利的同學可以轉其他專業繼續學習。在意大利留學的學生可以享受三年和意大利學生壹樣的待遇，學費全免。畢業後可以關心升學或者就業。
主要課程:語文、數學、英語、計算機應用基礎、旅遊概論、意大利語精讀、意大利語口語、英語聽說、餐飲服務與管理、西餐知識等。
四、中專學制:三年
1，旅遊日語
培養目標:培養日語基礎紮實，日語口語應用能力強，在旅遊等涉外部門從事服務和管理的應用型人才。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、日語精讀、日語泛讀、餐飲服務與管理、導遊服務技能、旅遊概論、市場營銷等。
2.旅遊英語
培養目標:培養在旅遊等涉外部門從事服務和管理，具有紮實英語口語應用能力的應用型人才。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、英語口語、英語精讀、旅遊概論、餐飲服務與管理、市場營銷、導遊服務技能等。
3.酒店管理
培養目標:培養掌握本專業基礎知識和熟練專業技能，從事各類酒店壹線服務和管理的應用型人才。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、餐飲服務與管理、客房服務與管理、英語口語、日語、酒店管理、公關禮儀等。
4.旅行社管理和導遊服務
培養目標:培養具有旅遊管理專業知識和實際操作能力，能從事導遊和旅行社管理或賓館飯店服務與管理的應用型人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、導遊基礎、導遊服務技能、旅遊概論、旅遊地理、旅行社管理、旅遊英語、酒店管理等。
5、烹飪與營養保健
培養目標:培養掌握烹飪知識和技能，從事中西食品烹飪與管理、營養與保健的應用型人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、紅案操作、白案操作、食品雕刻、西餐烹飪、食品營養、衛生保健、餐飲管理等。
6.美容院和形象設計
培養目標:培養能在美容院、形象設計室、酒店等賓館從事壹線服務和管理的具有紮實專業基礎理論和技能的應用型人才。
主要課程:基礎文化課、計算機應用基礎、美發、美容、美發造型、美容造型、化妝品化學、公共關系、公關禮儀、市場營銷等。
7.航空外事服務
培養目標:培養具有紮實的專業理論和技能，壹定的外事知識和能力，能夠從事航空地勤、酒店服務和管理工作的應用型人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、英語聽說、商務日語、航空運輸地理、公共關系、公關禮儀、餐飲服務與管理、酒店管理、體能訓練等。
8.現代物流與電子商務
培養目標:培養工商企業和交通運輸企業物流管理與服務的應用型人才，培養運用計算機和網絡技術從事商務工作的專門人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、電子商務、現代物流、商品學、商品儲運、數據庫知識、網絡技術、網頁制作等。
9.財務會計和市場營銷
培養目標:培養具有良好職業素質、相應綜合職業能力和較強動手操作能力，從事企事業單位財務管理或市場營銷工作的應用型人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、會計基礎、財務會計、會計電算化、銀行學、金融學、市場營銷學、經濟活動分析、企業管理等。
10，財政金融
培養目標:培養金融專業所必需的基礎理論、知識和技能，具有分析和解決壹般金融業務和技術問題的能力，為銀行、非銀行金融機構和工商企業從事會計、出納和儲蓄(櫃員)工作的應用型人才。
主要課程:基礎文化課、計算機基礎知識、金融基礎、會計學基礎、財務會計、貨幣銀行學、財務管理、會計法規、成本會計、保險實務、儲蓄知識、銀行會計、會計電算化等。
11，計算機應用與網絡技術
培養目標:培養掌握計算機和網絡基礎知識，具有較強的操作能力，能夠從事計算機硬件產品銷售和維護，網絡方案設計、安裝、實施、維護和管理的應用型人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、計算機組裝與維護、VFP數據庫應用、計算機原理、互聯網應用、網絡技術、多媒體設計與網頁制作等。
電腦藝術和廣告設計。
培養目標:培養具有三維效果圖、平面廣告創意、設計制作、動漫產品制作、產品造型、包裝設計等計算機藝術設計的應用型人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、互聯網應用、Dreamweaver網頁制作、素描、色彩、構圖、動畫概論、Photoshop、Flash、3DMAX、MAYA、實用工具與軟件等。
13，電子工程與信息技術
培養目標:培養具有綜合職業能力，具備工業領域信息的采集、處理、存儲和數據通信基礎知識，以及實用信息技術、系統制造與應用的專業人才。
主要課程:文化基礎課、計算機應用、機械制圖、收音機組裝技術、電氣基礎、電子電路、電測儀表、電子CAD、電視機原理與維修等。
妳可以復制下面的參考網站，自己看看。