應付職工薪酬主要包括：1、職工工資、獎金、津貼和補貼；2、職工福利費；3、醫療保險費、養老保險費、失業保險費、工傷保險費和生育保險費等社會保險費；4、住房公積金；5、工會經費和職工教育經費；6、非貨幣性福利。這是指企業以自產產品或外購商品發放給職工作為福利，將自己擁有的資產或租賃的資產無償提供給職工使用、為職工無償提供醫療保健服務，或者向職工提供企業壹定補貼的商品或服務等。7、因解除與職工的勞動關系給予的補償；8、其他與獲得職工提供的服務相關的支出。
應付職工薪酬的相關賬務處理
1、企業按照有關規定向職工支付工資、獎金、津貼等，借記“應付職工薪酬”，貸記“銀行存款”、“庫存現金”等科目。
2、企業從應付職工薪酬中扣還的各種款項（代墊的家屬藥費、個人所得稅等），借記本科目，貸記“其他應收款”、“應交稅費——應交個人所得稅”等科目。
3、企業向職工支付職工福利費，借記本科目，貸記“銀行存款”、“庫存現金”科目。
4、企業支付工會經費和職工教育經費用於工會運作和職工培訓，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。
5、企業按照國家有關規定繳納社會保險費和住房公積金，借記本科目，貸記“銀行存款”科目。
6、企業因解除與職工的勞動關系向職工給予的補償，借記本科目，貸記“銀行存款”、“庫存現金”等科目。