借:應付款-工資
貸款:庫存現金、銀行存款等。
第二，解釋
1.職工工資、獎金、津貼、補貼是指計時工資、計件工資、支付給職工的超額勞動報酬、增收節支的勞動報酬、因特殊或額外勞動消耗等特殊原因支付給職工的補貼、為保證職工工資水平不受物價影響而支付給職工的物價補貼。早餐補貼屬於企業支付給員工的“物價補貼”。期末計算工資時，早餐津貼應計入工資總額。
2.期末根據“工資結算匯總表”，將應付工資按職工提供服務的受益方計入相關成本科目:
借款:生產成本、制造成本、管理成本、銷售成本等。
貸款:應付職工工資
3.支付工資時，減少“應付款項-工資”。條目如上所述。