武漢輕工大學位於素有九省通衢之稱的湖北省武漢市。成立於1951，是中國最早培養糧食行業專門人才的學校。
它隸屬於原糧食部、商業部和國內貿易部。1998由中央和地方政府共同建立，以湖北省為主要管理體制。是湖北省和國家糧食局重點支持的普通高校。
中南民族大學是國家民委直屬的綜合性普通高等院校，坐落在白雲黃鶴的故鄉——武漢南湖之濱。
學校前身為中南民族大學，創建於1951，2002年3月更名為中南民族大學。在辦學過程中，學校堅持把黨的民族工作規律與高等教育規律結合起來，把民族高等教育的特殊性與普通高等教育的普遍性結合起來；
遵循高等教育的普遍規律，尊重民族高等教育的特殊性，努力探索辦好民族高校的新路子，學校各項事業取得了快速發展。