如何做餐飲業會計，收拾亂帳

首先妳要找到壹個平衡點的（把庫存，低值易耗品，固定資產。等做壹次全面盤點，如果能找到發票按發票的金額，如果沒有就讓老板定壹個價值。在把股東的投資，和往來款項做登記，妳要根據老板提供休息做的，列壹個明細讓老板簽字的，這些都做好了，做壹個平衡表出來，2邊不平用本年利潤調整的），就可以正常的做妳的帳了，酒水煙要建明細賬的，充卡借：現金、借；營業費用、貸：應付賬款、消費時借：應付賬款，貸：收入、貸：應交稅金