旅館是向客人提供住宿、其他設施及服務的企業。
（二）、標準會計核算
1、客房購入壹次性備品
（1）標準分錄：
摘要：付（應付）XX壹次性備品款
借：1211—備品庫
貸：1002銀行存款（或：2121應付賬款）
（2）標準附件：采購發票（附清單），入庫單
（3）標準附件審核流程：
采購發票由采購人員、部門經理、單位負責人簽字。
2、直接歸屬於客房部的成本支出。
（1）、標準分錄
摘要：付（應付）XX洗滌費
分錄：借：5401主營業務成本
貸：1002銀行存款（2121應付賬款）
（2）、標準附件
發票及明細清單
（3）、標準附件審核流程
費用發票由經辦人員，部門經理，單位負責人簽字。
3、客房部領用壹次性備品（月末匯總做）
（1）、標準分錄
摘要：客房部領用壹次性備品
分錄：借：5401主營業務成本
貸：1211—備品庫
（2）、標準附件：備品領用單，月末備品盤點表
（3）、標準附件審核流程
壹次性備品領用單由客房部領用人員，倉庫保管，部門經理簽字。
月末盤點表由保管人員和部門經理簽字。
4、收總臺交客房收入
（1）、標準分錄
摘要：收總臺交客房收入等
分錄：借：1001現金（1002銀行存款、1131應收賬款)
貸：5101主營業務收入—客房收入