莆田科技學校是經福建省人力資源和社會保障廳批準，納入全國統壹招生計劃的全日制綜合性中等職業技術學校。學校位於莆田市西南交通樞紐溝頭圈福廈公路旁，交通便利，位於莆田市萬達廣場附近，毗鄰莆田市第壹中學，辦學地理位置優越。
學校師資力量雄厚，擁有壹支結構合理、專業技能過硬的“雙師型”師資隊伍；學校設施完善，擁有數百臺新型液晶電腦、電腦設計實訓室、網絡教室、電子商務教學實訓室、多媒體教室、美術教學實訓室、會計模擬實訓室、學前教育實訓室等。是壹所集教學和培訓為壹體的專業技術學校。
莆田職業技術學校的教學理念:
莆田職業技術學院遵循黨的教育方針，以人為本，誠信辦學，堅持“服務為本，就業為導向”的辦學宗旨，實施“重質量、精特長、強技能”的培養戰略，以完善的辦學設備和全新的課程設置，有效突出職業技能培養。
學校采用軍事化的校園管理模式和開放式的教學模式，重視學生的思想道德教育和綜合素質的提高，即加強學生專業能力的培養和積極開展有益於學生身心健康的文體活動，引入企業作為文化，讓學生在豐富多彩、健康向上的校企文化氛圍中生活和學習，精心培養各類高素質專業技能型人才。
學校實行中職、專科、本科教育相適應的繼續教育制度，與華僑大學、福建廣播電視大學聯合開設全日制大專班(初中開始)、專科班(高中開始)，獲得成人高等教育；也可以參加高等職業教育或參加高考進入新的教育模式的大專院校。