壹、方法：
1、結轉本期損益法
依據這種方法，在會計期末將所有差異轉入"利潤"賬戶，或先將差異轉入"主營業務成本”賬戶，然後隨著已銷產品的標準成本壹起轉至"利潤"賬戶。在成本差異數額不大時采用這種方法為宜。
2、調整銷貨成本與存貨法
依據這種方法，在會計期末將成本差異按比例分配至已銷產品成本和存貨成本。采用這種方法的原理是稅法和會計制度均要求以實際成本反映存貨成本和銷貨成本。本期發生的成本差異，應由存貨和銷貨成本***同負擔。
二、註意事項：
1、重視存貨審計的監盤程序。
2、註意存貨采購過程中的異常現象。
3.、關註產品銷售及發出環節的異常情況。
擴展資料：
存貨審計是對存貨增減變動及結存情況的真實性、合法性和正確性進行的審計。 存貨審計直接影響著財務狀況的客觀反映，對於揭示存貨業務中的差錯弊端，保護存貨的安全完整，降低產品成本和費用，提高企業經濟效益等，都具有十分重要的意義。
存貨審計的內容如下：
(1)評審存貨內部控制制度的健全性和有效性;
(2)審查存貨增減業務的真實性和合法性;
(3)驗證存貨賬面余額的真實性和正確性;
(4)審查存貨保管的安全性和完整性;
(5)審查存貨跌價準備計提和會計處理的正確性。
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