雲南熱帶作物職業學院(原名雲南亞熱帶作物技術學校，創建於03月1960)是壹所具有獨立辦學資格的省屬公辦普通高等職業院校。學院在風景秀麗、氣候宜人的世界茶源、普洱之都、中國茶城普洱市(原思茅市)、神奇美麗的西雙版納等地辦學。學院依托農墾，立足雲南，面向全國，輻射東南亞，主要培養熱帶農業生產經營、產品加工、經濟管理、市場營銷、園藝技術、旅遊服務、信息技術等社會需要的高技能應用型人才。
學院位於普洱市(在西雙版納景洪市設有校區)。學院占地面積10.2萬平方米，學校建築面積5.5萬平方米，學校設施齊全。擁有現代化的教學樓、實驗樓、圖書館、食堂、學生公寓、標準塑膠操場、計算機網絡中心、專業實驗室；學校有壹定規模的橡膠、茶葉、咖啡、園林和旅遊實習基地。學院與雲南省熱帶作物研究所、中國醫學科學院藥用植物研究所雲南分院(西雙版納藥用植物園)、雲南農墾集團公司、中國普洱茶研究院、思茅交通運輸集團公司、西雙版納金孔雀旅遊集團等多家科研、企業和生產單位建立了校外實習實訓基地。
副教授21，研究生17。有3名外聘教授。學院設有18個院系和業務機構，包括熱帶作物技術系、園林工程與園藝技術系、旅遊經貿管理系、人文與基礎應用系、成人教育教學部、科研信息處、培訓中心等。建立了雲南149職業技能鑒定所、國家計算機應用技術證書(NIT)培訓考試基地和遠程教育校外學習中心。開設16個專業，包括作物生產技術(天然橡膠生產經營方向、天然橡膠制品加工方向)、茶葉生產加工技術(茶葉生產經營方向、茶葉制品加工方向)、園林工程技術、計算機應用技術、農業經濟管理、會計電算化、森林生態旅遊、生物技術及應用、表演藝術(茶藝方向)、野生植物資源開發利用、林業技術、文秘工作。形成了以全日制大專教育為主，成人函授教育、遠程教育和短期技術培訓為輔的辦學格局。
學院堅持以教育為中心、服務為導向、就業為導向、能力為基礎、應用為導向的辦學理念；積極探索開放式辦學模式，走產學研結合之路，不斷深化教學改革，構建以職業能力和職業素養為核心，以實踐教學為基礎，強化技能訓練的人才培養模式；努力提高辦學質量，培養高素質、適銷對路、高技能的應用型人才。建校以來，培養了3萬多名高校畢業生，培養了管理幹部和專業技術人員，為雲南省經濟發展做出了巨大貢獻，被譽為熱區經濟發展的人才庫。