去餐廳吃完飯，酒店老板說要收發票5%的稅？合法嗎？

不合法。法律上明確規定，按照餐飲業的營業額征收營業稅。顧客在餐館就餐產生的餐費，包含了經營者的利潤和應納稅款，顧客無法納稅。酒店老板向顧客收取5%的稅款是納稅主體，應抵制變相提高餐費的行為。如果這種行為是合法的，那麽我們去超市購物，買機票、車票等。，都是客戶買單。

餐飲業涉及的主要稅種稅率:

1.營業稅。營業稅按營業額征收，餐飲業適用的稅率為5%。

2.城市維護建設稅按照繳納營業稅的7%(或5%，1%)繳納，具體稅率根據納稅人所在地確定。

3.教育費附加按已繳納營業稅的3%繳納。

4.其他附加費按照納稅人所在地的有關規定計算繳納。

5.所得稅，企業所得稅稅率為25%，小型微利企業稅率為20%。

以上制作的稅費應由餐飲業主支付，不能轉嫁給顧客。

6.代扣代繳個人所得稅。