時間過得真快!新年即將來臨。我希望我們所有人在這新的壹年裏脫下舊妝換上新妝,有更新更好的改變。俗話說,我相信我壹定會做得更好!下面是我給大家帶來的五條食堂財務工作總結,供大家參考!
食堂財務工作總結1 20年,在學校領導的帶領下,在同事的幫助下,順利完成了學校食堂的會計工作,取得了壹定的成績。主要工作總結如下:
1,正確履行會計職責和行使職權,認真學習國家財經政策法令,熟悉財務制度;積極學習會計業務,掌握專業知識,掌握會計技術和方法;熱愛本職工作,忠於職守,廉潔奉公,嚴守職業道德;嚴格遵守法律法規,堅持原則,執行相關會計法規。
2.按照上級規定的財務制度和開支標準,隨時了解學校食堂的資金需求和使用情況,積極協助食堂管理員用好資金,從而保證食堂的服務質量和效益在正常的軌道上運行。
3.審核工作中的所有費用憑證,及時結算,確保所有費用符合規定,所有賬目清晰準確。資金的使用和存在的問題,經常向有關領導請示報告。
4、按照規定進行年度、季度、月度預算統計和月度結算,做到準確無誤,並及時向分管領導匯報。
5、所有財務文件,及時整理、裝訂和保存。
6.指導和幫助收銀員。
在過去的壹年裏,我努力工作,圓滿完成了學校的工作任務,得到了領導的肯定和很多同事的稱贊。這是對我的鞭策。在新的壹年裏,我將以更大的熱情投入到工作中。
食堂財務工作總結2 1。思想端正,清正廉潔。
鑒於我財務工作的特殊性,我嚴格遵守中央“八項規定”和“六個嚴禁”,自覺學習財務法律、法規、規章和國家統壹的會計制度,不斷提高政策水平,嚴守職業道德,熱愛本職工作,具有嚴謹細致的工作作風,清正廉潔,大公無私,淡泊名利,堅持原則,客觀公正。
第二,好好學習,與時俱進。
理論是行動的先導。作為壹名後勤服務人,我深深體會到,理論學習不僅是壹項任務,更是壹種責任,壹種境界。壹直以來,我都是堅持勤奮學習,努力提高自己的理論水平,加強自己的思維能力,註重理論聯系實際,用實踐鍛煉自己。
1.註意克服思想上的“懶惰”。堅持系統參加理論學習。首先,不要把理論學習當成“軟指標”和額外負擔,自覺參加學校舉辦的各種政治學習;其次,根據自己的學習計劃,堅持個人自學,擠時間學習,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作繁忙而忽視學習,不因後勤任務繁重而放松學習。
食堂財務工作總結3時光飛逝,壹個學年過去了。作為後勤中的重中之重,食堂自然不可或缺。作為食堂,自然離不開美食。食物是每個人生活中不可或缺的壹部分。如果我們離開我們吃的東西,就不可能生存。所以作為單位食堂也很重要。作為管理人員,要多考慮員工的飲食,保證每個同事的身心健康。現將這壹時期的食堂工作總結如下:
第壹,作為集體食堂,嚴格執行臺灣的食品衛生安全,是關系到每壹位師生健康的重要事情。
首先,每個食堂工作人員每年上崗前都要體檢,體檢不合格者不得上崗。
其次,不定期對員工進行思想教育,落實《食品衛生法》的要求。通過學習,提高工作人員的服務質量和意識。做好我校食堂的食品衛生和餐具“壹洗二沖三消毒”。工作臺要按需清洗,廚房每周清洗壹次。發現工作中有不足之處,立即指出,並責令及時改正。所有工作人員都能認真做好本職工作,明確職責,各司其職,服從分配,隨叫隨到,從而保證了工作人員的正常運轉。
第二,商品的庫存要先交接。我每天都親自下廚房工作,和他們交流,詳細了解食堂工作的需求和不足,及時改進現狀的不足。比如衛生情況:由於前段時間連續收到幾個大型公約文書,身心疲憊,衛生打掃不及時、不徹底,物品擺放不整齊,導致領導對食堂印象不好,臟、亂、差。為了及時調整工作人員的心態,改變現狀,我親自到廚房帶頭和他們壹起打掃天花板、墻壁、竈臺、蒸籠、地板、倉庫。這次清理是有成效的,廚房得到了明顯的改善,良好的工作環境改變了領導們的印象。維護它是關鍵。
金秋十月是收獲的季節,也是秋菜上市的季節。為了降低食堂的成本,我們購買了大量的冬儲蔬菜,如蘿蔔、大白菜、土豆、大蔥等。,還有酸菜和各種泡菜。這樣工人們在冬天也能吃到各種各樣的食物。
第三,控制食物的購買也很重要。-x人需要出門購買各種食物,如肉、菜、蛋、主副食等。本人個人購買的食品無《檢疫證明》或《食品衛生許可證》,存放時間長、變質、不新鮮的食品壹律拒收,杜絕嚴重食物中毒事件的發生,切實保障每壹位員工的身體健康。在此期間,在我食堂就餐的職工未發生腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也有嚴格的財務紀律。每次采購,我都是想收就收,想拒絕就拒絕,總是及時到賬,保證資金專款專用,不揮霍。我堅持每天記好賬,保持節約的原則,做到物美價廉。
由於本人水平有限,對食堂管理並不精通,有很多工作要做。我會在接下來的工作中加強自身的管理和素質學習。同時,控制食品的購買和商品的損耗,保證員工能吃到便宜安全的食品。
總之,食堂工作正在逐步走向常態化、常態化,食堂工作人員也在加緊努力,逐步形成壹支愛崗敬業、務實敬業、敬業合作的隊伍,* * *默默為事業發展貢獻力量。
食堂財務工作總結4職工食堂、招待所有幹部、職工、群眾,承擔繁重的內外接待、職工用餐等任務。在黨委、公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同誌的大力支持下,我們緊緊圍繞工作大局,做好各項生活服務工作。截至目前,職工食堂和招待所的收入為-x元,固定成本為-x元,可變成本為-x元,利潤為-x元。
壹、今年以來的主要工作
-職工食堂和招待所是後勤生活服務的重要組成部分。特別是在-,負責接待繁忙的各級領導和客人以及面對後勤部門單身幹部和員工的住宿和生活。作為後勤部門的“窗口”單位,這兩個單位的工作質量直接關系到後勤部門的對外形象和員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1,圍繞大局,提高認識。今年以來,--的各項生產經營活動和整體工作形勢呈現出前所未有的緊張和繁忙景象。在這種情況下,如果我們的工作節奏和各種管理、生活服務都跟不上沙運師快速發展的大好形勢,我們會羞於領導的信任和支持,也會羞於面對在各項工作壹線辛勤工作的幹部員工。因此,我們把做好各項生活綜合服務作為落實沙運師黨委和-x全年工作目標、落實科學發展觀的重要內容,堅持以人為本,關心職工生活,切實抓好為廣大幹部職工辦好事、辦實事的重要環節,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”,成為幹部職工滿意的地方。特別是可以緊扣後勤部門工作大局,緊密聯系本單位實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”和“做好員工接待服務工作是我們的職責”的教育,讓大家從思想上認識到做好本職工作的重要性,自覺投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所全體職工都能以後勤處大局為重,全力做好本職工作,受到了領導和職工的好評。
2.加強管理,規範操作。職工食堂和招待所的工作,往往和幹部職工打交道,涉及到吃喝住宿等壹些具體問題,被認為是“吃力不討好的工作”。在這種情況下,我們不後悔雖然做了很多工作,但是沒有得到大家的認可,而是盡自己最大的努力做好各項服務。今年以來,我們沒有辜負-x領導和幹部員工的期望。領導以身作則,各方面加強管理,不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規範化管理和優質服務打下了良好的基礎。在做好各項管理的同時,也在轉變經營模式、改變服務態度、提升服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取多種服務方式,盡力為幹部職工提供便利條件,讓我們回到招待所就有賓至如歸的感覺。
3、團結協作,優質服務。招待所和職工食堂承擔的任務零碎而復雜,但每壹項任務都與交通部門的工作大局和幹部職工的切身利益密切相關。特別是我們承擔的很多大中型涉外接待任務,直接關系到後勤部門的對外形象。因此,我們在相關部門的配合下,堅持搞好內部團結協作,提高優質服務。特別是今年以來,招待所和職工食堂人員較少,工作量較大。為了不影響正常運營,每當有大中型接待任務,我們內部員工都能服從領導的安排,不分行業和條件,全力以赴做好接待工作。今年以來,食堂承擔了三桌以上的接待任務十余次,但每次接待任務都圓滿完成,得到了-x領導的信任和大家的好評。我們還把後勤處單身幹部職工的用餐住宿服務作為工作重點,認真做好。目前,後勤部門生產經營任務緊張繁忙,特別是壹些長期工作在生產經營壹線的單身幹部和職工。作為後勤生活服務單位,設身處地為他們著想,讓他們吃得滿意,住得舒心,是我們的工作職責。為了提升我們的服務,招待所及時為大家更換了床上用品和床單,並把具體的服務工作做得和藹可親,環境整潔,讓大家在招待所住得舒心。
在用餐方面,我們不停留在讓幹部員工只吃飽飯的壹般層面,而是嚴格按照後勤處領導的要求,在服務態度和飯菜質量上下功夫。目前,職工食堂以自助餐形式供應壹日三餐,每餐主食六種以上,副食四種,每餐配兩葷兩素,湯適口。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務、炊事員都是壹條心,努力全心全意為幹部職工提供滿意的優質服務。職工食堂還制定了每周食譜和食譜,公布出來,方便大家監督。由於職工食堂的飯菜質量和服務有了新的提高,甚至有些居民願意帶著家人去職工食堂吃飯。為了方便幹部職工的生活,食堂在繁忙的工作之余,為幹部職工家屬提供饅頭、花卷和壹些鹵制品,受到幹部職工的好評。當然,今年雖然取得了壹些成績,但離交通運輸部領導的要求和幹部職工的期望還有壹定的距離。特別是在後勤部門快速發展的新形勢下,我們的工作節奏還不夠大。這些都需要以後不斷完善。
二、今後的工作計劃
壹是要進壹步認識做好綜合生活服務的重要性和必要性。加強生活服務,是機關黨委和後勤部門貫徹落實科學發展觀,堅持以人為本,關心幹部職工生活,為幹部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心幹部職工的生活服務,說到底其實是壹個政治問題,壹個群眾觀點問題。因此,我們要深化和提高思想認識,把思想認識轉化為具體行動,千方百計創造良好條件,進壹步辦好職工食堂和招待所,方便幹部職工就餐和住宿,為-X的可持續發展做出我們應有的貢獻。
二要不斷加強管理,切實做好服務質量。下壹步,要圍繞壹個中心,突出“兩個行動”原則,實現三個轉變,達到四個滿意率。圍繞壹個中心,就是緊緊圍繞--的各項工作目標,把做好生活服務工作與X發展大局緊密結合起來,以優質服務穩定人心,以滿意服務贏得人心,從而達到凝聚力量、推動發展的目的。突出“兩個作為”原則,就是努力為幹部職工服務,為幹部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,生活服務真正成為了領導和後勤部門幹部職工之間的橋梁和紐帶。實現三個轉變,就是要實現思維方式、管理方式和工作作風的轉變,以幹部職工的滿意程度作為檢驗我們管理工作的標準,不斷推動各項工作上壹個臺階。達到四個滿意率,是指通過我們的努力,職工食堂、招待所的服務滿意率大幅提升,生活服務的社會效益和經濟收入達到了“雙贏”的實際效果。
三是積極負責,做好食品安全衛生工作。生活服務是復雜的,最根本的工作要求是對廣大幹部職工的生命健康安全負責。因此,我們必須認真貫徹《食品衛生法》,把依法加強食品衛生管理和綜合服務管理作為重中之重,擺上重要管理議事日程,做到責任到人,狠抓落實,抓出成效。
食堂財務工作總結5在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,職工食堂紮實工作,開拓創新,銳意進取,有效維護了食堂的籌備工作和有序發展,確保了食堂的規範運作,從加強管理、完善機制、穩定思想、完善制度、安全管理、完成任務等方面做了大量工作,現總結如下:
壹是著眼大局,提高認識
本人堅持做好員工飲食保障工作,不斷調整主副食品的食品質量和飲食結構,從思想上端正服務態度,加強個人認識,提高烹飪技能,改善飲食環境,搞好食品衛生,保證食品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴格控制采購等。,使我們的正常工作有條不紊的進行著,各項工作和公司的大局都有了日新月異的飛躍。在這種情況下,我的工作節奏、各項管理、生活保障工作都能緊跟公司快速發展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心員工生活,不放松地認真抓好食堂,讓員工食堂真正成為“員工之家”,成為幹部員工滿意的家。能緊跟公司工作大局,緊密聯系本單位實際,堅持“生活服務無小事”和“做好員工各項接待服務工作是我們的職責”的自我意識,從思想上認識到做好本職工作的重要性,從而自覺投身於各項服務工作。
第二,加強管理,規範運作
加強管理人員和工人之間的互動涉及壹些具體的問題,如飲食,這被認為是壹個“吃力不討好的工作”。在這種情況下,我並沒有因為做了很多工作卻沒有得到大家的認可而在工作上懈怠,而是盡自己最大的努力做好各項服務。沒有辜負公司及領導和廣大幹部員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規範管理和優質服務打下了良好的基礎。在做好各項管理的同時,在轉變服務方式、改變服務態度、提高服務質量方面也做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取多種服務方式,盡可能給幹部職工帶來方便,讓大家在食堂就餐有賓至如歸的感覺。
第三,團結協作,優質服務
職工食堂的任務零碎而復雜,但每壹項任務都與公司的整體工作和幹部職工的生活質量密切相關。因此,在主管部門的支持下,堅持做好食品供應,提高優質服務,是我們工作的重點。剛成立的時候,職工食堂人手不夠,工作量大。天氣炎熱,為了不影響正常工作,我能嚴格服從領導的安排,不顧條件,全力以赴做好夥食保障。為了做好這份工作,我們在服務態度和飯菜質量上多下了功夫,在食堂管理和服務上與同事們誌同道合,盡力為幹部職工帶來優質的服務,得到了員工們的壹致好評。
四、特別註意衛生,保持整潔。
加強食堂的衛生管理是餐飲工作的重要環節,涉及到每壹位就餐人員的健康狀況。作為廚師,我們從思想上、行動上高度重視,做到每天打掃食堂地面、門窗、手術臺、餐桌,做到無灰塵、無油脂、無雜物。要加強餐具的洗滌和消毒,保證每頓飯都要消毒,同時做好個人衛生,保持高標準的個人衛生,做到每頓無雜物。使餐廳餐飲環境符合衛生標準。
五、計劃采購,保證質量。
主食和副食的采購關系到菜品的質量和口味,也關系到員工的身心健康。作為食堂工作者,要有計劃、有措施、有步驟,先用後用,價廉物美,不采購腐爛變質食品、過期食品或對人身體有害的食品。要貨比三家,確保員工的夥食標準不浪費,不流失。