會計是以貨幣為主要計量單位，運用特殊方法對單位的經濟活動進行核算和監督的壹種經濟管理。
所謂會計，就是將企業各種有用的經濟業務統壹為貨幣單位，通過記賬、核算、報銷等壹系列程序，提供反映企業財務狀況和經營成果的經濟信息。
人類原始計量記錄行為的發生是以人類生產行為的發生和發展為基礎的，是社會發展到壹定階段的產物。古代會計，從時間上來說，是舊石器時代中後期到封建社會末期的壹個很長的時期。
從會計核算中使用的主要技術方法來看，主要涉及初始階段的原始計量記錄法、單壹賬簿法和復式記賬法。在此期間，計量、記錄和分析等會計工作最初是與其他計算工作混合在壹起的。經過漫長的發展過程，逐漸形成了壹套具有自身特點的方法，成為壹門獨立的管理工作。