2、具體賬務處理是：
借：原材料-菜或配料
貸：現金
3、原材料即原料和材料。原料壹般指來自礦業和農業、林業、牧業、漁業的產品；材料(processed material)壹般指經過壹些加工的原料。舉例來講，林業生產的原木屬於原料，將原木加工為木板，就變成了材料。但實際生活和生產中對原料和材料的劃分不壹定清晰，所以壹般用原材料壹詞來統稱。