太谷區職業中學校開設的專業有課改對口、音樂、美術繪畫、社會文化藝術等。晉中市太谷區職業中學校是晉中市太谷區職教中心的依托單位，是壹所集教學、實戰、生產、培訓為壹體的現代職業學校，是壹所國家中等職業教育改革發展示範學校。
太谷區職業中學校專業設置
開設有課改對口、音樂、美術繪畫、社會文化藝術、數控技術應用、焊接技術應用、計算機應用、計算機平面設計、會計、中餐烹飪與營養膳食、高星級飯店運營與管理、電子商務、客戶信息服務、物流服務與管理、旅遊服務與管理、航空服務等16個專業。
其中平面設計、會計、數控技術應用和焊接技術應用為國家級示範專業，計算機應用專業為省級示範專業，旅遊服務與管理為省重點建設專業，美術繪畫、電子商務、中餐烹飪與營養膳食為省級示範校重點建設專業，音樂專業為市級示範專業。各專業均建有標準的實戰基地。
太谷區職業中學校介紹太谷區職業中學校創建於1983年，現占地面積206畝，建築面積約10萬平方米，建有行政樓、教學樓、藝術專業樓、信息技術專業樓、電子商務產業園區、聚力實訓酒店、綜合實訓樓、數控焊接專業實戰車間、學生公寓樓、學生食堂、圖書樓、標準塑膠運動場等。現有教職工360余人，在校生3000多人。