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教妳如何合理計算蛋雞的成本和利潤。

蛋雞成本核算。

雛雞價格在3元左右。飼料成本=飼料消耗量×飼料價格,生長期和產蛋期飼料消耗量約為61.35 kg。飼料價格壹般在1.9元/斤左右,部分養殖戶自制飼料,其價格壹般在1.7元/斤左右。由此計算出購買飼料的成本為116.565元,自制飼料的成本為104.295元。生長期(0~5月齡)每只雞防疫費2元/只左右。產蛋期(5~17月齡)每只雞防疫費壹般為1元左右。因此,壹只雞在壹個養殖周期內的防疫總成本約為3元/只雞。水電費用平均每只雞壹個養殖周期(17個月),約0.5元。

蛋雞的成本和利潤

在排除人工成本的前提下,蛋雞總成本=雛雞+飼料+防疫費+水電費。按照購買飼料的成本計算,總成本為123.065元。按自備飼料成本計算,總成本為110.795元。

蛋雞收入的核算。

雞蛋收入(雞蛋價格×產蛋量),每只蛋雞在壹個繁殖周期(17個月)內的平均產蛋量約為300只,因此壹只蛋雞在壹個繁殖周期內的產蛋重量約為18.75公斤。蛋雞壹般在17個月,也就是產蛋後1年淘汰出售。今年5月份撲殺雞均價8.2元/斤,撲殺雞平均毛重2斤左右,撲殺雞平均售價16.4元。雞糞的價格是每立方米,平均售價60元。平均每300只雞每月產生1立方米雞糞,那麽壹個養殖周期每只雞的雞糞收入為3.4元。總收入=雞蛋收入+淘汰雞收入+雞糞收入。那麽,雞蛋收入=總收入-淘汰雞收入-雞糞收入。

水產養殖盈虧平衡點的確定

在盈虧平衡中,總成本(不包括人工成本)=總收入。那麽,雞蛋盈虧平衡收入=雞蛋盈虧平衡價格×雞蛋產量=總收入-淘汰雞收入-雞糞收入。所以雞蛋的盈虧平衡價格=(總收入-淘汰雞收入-雞糞收入)÷雞蛋產量=(總成本-淘汰雞收入-雞糞收入)÷雞蛋產量。

根據采購飼料的成本,雞蛋的盈虧平衡價格=(123.065-16.4-3.4)÷18.75 = 5.5元/斤。根據自擬飼料成本,雞蛋盈虧平衡價格=(110.795-16.4-3.4)÷18.75 = 4.86元/斤。根據以上分析,養殖戶購買飼料時,雞蛋價格的盈虧平衡點為5.5元/斤;使用自配飼料時,雞蛋價格的盈虧平衡點為4.86元/公斤。

蛋雞養殖利潤的核算

以某養殖戶購買飼料飼養654.38+0000只雞為例,計算該養殖戶壹年的收入。因為是買飼料,所以雞蛋價格的盈虧平衡點是5.5元/斤。假設雞蛋價格比盈虧平衡點每公斤高0.2元,也就是雞蛋價格每公斤5.7元的時候。那麽,壹只蛋雞在壹個繁殖周期(17個月)的收益=18.75×0.2=3.75元(壹只蛋雞在壹個繁殖周期的平均產蛋量為18.75斤)。壹只蛋雞的年收入(12個月)=3.75×12÷17=2.647元;

蛋雞年收入10000(12個月)=2.647×10 000=26 470元。因此,當雞蛋價格高於盈虧平衡點0.2元/公斤時,飼養10000的養殖戶,壹年可獲利26 470元。反之,如果雞蛋價格比盈虧平衡點低0.2元/公斤,養殖戶將虧損26 470元。

最後需要註意的是,雞蛋價格的盈虧平衡點不是壹成不變的,它會隨著時間的推移、地點的變化以及市場上各種養殖成本和收益的增減而相應調整。如前所述,當養殖戶自行配制飼料時,即每公斤飼料成本由1.9元/公斤降至1.7元/公斤時,雞蛋價格的盈虧平衡點將由5.5元/公斤降至4.86元/公斤,養殖收益將相應調整。